¡Deliciosa receta de ñoquis para sorprender a tus invitados!

Índice
  1. Deliciosa Receta de Ñoquis
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Paso 1: Cocinar las Papas
    2. Paso 2: Preparar la Masa
    3. Paso 3: Formar los Ñoquis
    4. Paso 4: Cocinar los Ñoquis

Deliciosa Receta de Ñoquis

Los ñoquis son un plato tradicional de la cocina italiana, y su base principal es la papa. En esta receta te enseñaré cómo preparar unos ñoquis caseros deliciosos, suaves y perfectos para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 1 kilo de papas
  • 200g de harina
  • 1 huevo
  • Sal al gusto

Preparación

Paso 1: Cocinar las Papas

Lava las papas y cocínalas en agua hirviendo con sal durante unos 30 minutos o hasta que estén suaves. Luego pélalas y haz un puré con las papas cocidas.

Paso 2: Preparar la Masa

En un recipiente grande, coloca el puré de papas, la harina, el huevo y una pizca de sal. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Formar los Ñoquis

Divide la masa en porciones y forma rollos con cada porción sobre una superficie enharinada. Luego corta los rollos en trozos pequeños y presiona cada trozo con un tenedor para darle la forma característica de los ñoquis.

Paso 4: Cocinar los Ñoquis

Quizás también te interese:  Deliciosa receta de lentejas con arroz: ¡sabores auténticos en un plato nutritivo!

Cocina los ñoquis en agua hirviendo con sal. Cuando suban a la superficie, déjalos cocinar un par de minutos más y retíralos con una espumadera.

Play on YouTube

¡Listo! Ahora ya tienes unos deliciosos ñoquis caseros listos para servir. Puedes acompañarlos con tu salsa favorita y un poco de queso parmesano rallado. ¡Buen provecho!

Nuestra puntuación
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Go up