Deliciosa receta de torta de coco: disfruta de un sabor tropical en cada bocado

Índice
  1. Receta de Torta de Coco
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Paso 1: Preparar la Mezcla
    2. Paso 2: Mezclar los Ingredientes Húmedos
    3. Paso 3: Combinar las Mezclas
    4. Paso 4: Hornear
    5. Paso 5: Decorar

Receta de Torta de Coco

La torta de coco es un postre delicioso y fácil de preparar que será el deleite de tus invitados. Aquí te compartimos una receta sencilla para que puedas disfrutar de esta delicia en casa.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal

Preparación

Paso 1: Preparar la Mezcla

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En un tazón grande, mezclar la harina de trigo, el azúcar, el coco rallado, el polvo de hornear y la sal.

Paso 2: Mezclar los Ingredientes Húmedos

En otro tazón, batir los huevos, la leche de coco, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.

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Paso 3: Combinar las Mezclas

Unir las mezclas de ingredientes secos e ingredientes húmedos, mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Hornear

Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Llevar al horno precalentado a 180°C por aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Paso 5: Decorar

Una vez horneada, dejar enfriar la torta y espolvorear con un poco de coco rallado por encima.

¡Y listo! Ya tienes lista una deliciosa torta de coco para disfrutar en cualquier ocasión.

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¡Espero que disfrutes preparando y saboreando esta exquisita receta de torta de coco!

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