Almendras garrapiñadas caseras, muy fáciles
vamos a preparar unos almendras confitadas en casa, un snack que se convertirá en tu favorito. Aprende a prepararlo canal.
Las almendras están entre frutos secos con mayores propiedades. Según los expertos, un puñado de esta semilla contiene el 37% de la cantidad diaria recomendada de vitamina E.
Por eso, si lo incluyes en tus comidas, en cualquier presentación, recibirás un alto nivel de nutrientes que tus energías aumentarán.
Una de las formas más deliciosas y únicas de consumirlos es la caramelización, que consiste en lavar este ingrediente en uno. jarabe de azúcar y especias para que tengan ese aspecto terso y súper crocante.
Las almendras caramelizadas son muy consumidas en Temporada de Navidad o Adviento, donde suelen sentarse a la mesa. Además, son regalos perfectos esta temporada para quienes te visiten.
Una de las características de esta preparación es que son muy popular en los países europeos donde se venden en la calle.
ya no, Vamos a empezar con esta receta.
Almendras caramelizadas, un snack espectacular
Elabora estas almendras caramelizadas, una de las preparaciones de frutos secos más sabrosas.
Ingredientes
- 200 Gramo almendras con piel
- 100 ml de agua
- 150 Gramo de azúcar
- 1 propina canela
Preparación paso a paso
- Comenzaremos nuestra receta calentando una sartén grande a fuego lento con agua y azúcar.
- Lo mezclamos muy bien y no dejamos de hacerlo, hasta que el azúcar se disuelva muy bien y tengamos una mezcla cristalina.
- Ahora, es el momento de agregar la canela y las almendras. Mezclar muy bien hasta que todos estén saturados de almíbar.
- Suba el fuego ligeramente hasta que hierva, déjelo hervir, revolviendo suavemente, hasta que el almíbar se reduzca por completo y el azúcar tenga un aspecto arenoso.
- Aumente el fuego, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se caramelice nuevamente.
- Cuando veas que tiene este aspecto, sigue removiendo hasta que el caramelo esté oscuro y las almendras estén brillantes.
- Apague el fuego, retire la sartén y vierta las almendras en una fuente grande para hornear forrada con una envoltura de plástico. Procura esparcirlas por todo el plato para que no se peguen.
- Cuando se hayan enfriado, estarán listas para que las disfrutes.
¿Cómo se recomienda consumir almendras?
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) recomienda el consumo de almendras tostadas y sin cáscara, ya que generan mayor saciedad en los seres humanos, por lo tanto, son parte esencial de los planes nutricionales de las personas que desean perder peso.
También se puede consumir en diversas preparaciones, como en ensaladas, pasteles, leche y pan.
Por otro lado, la FAO señaló que los principales productores de almendras se encuentran en Estados Unidos, España, Irán, Marruecos y Turquía.
Otra opción de frutas caramelizadas
Más recetas de almendras
-
Lalia Aviles dice:
¡Las almendras caramelizadas son una bomba de azúcar! ¡Prefiero las almendras naturales! 🌰🙅♀️
-
Olegario dice:
¿Por qué no añadir un poco de chile en polvo a las almendras caramelizadas? ¡Picante y dulce!
-
Gaby Chico dice:
¡Las almendras garrapiñadas son la peor pesadilla para los dentistas! ¿Realmente vale la pena? 🤔
-
Sahar Rosell dice:
¿Almendras caramelizadas o con chocolate? ¿Y si las fusionamos en una sola delicia? 🍫🥜 #FoodExperiment #CrazyCravings
-
Wilmer dice:
Las almendras caramelizadas son el mejor invento desde la rueda. ¡Me encantan! ¿Quién está conmigo?
-
Samara dice:
¡Qué locura! Yo prefiero las almendras garrapiñadas con un toque de chile picante. ¿Alguien más se anima?
-
admin@quedelicioso.org dice:
¡Claro que sí! Las almendras garrapiñadas con chile picante son una delicia. Pero ¿sabes qué es aún mejor? Las almendras con chocolate y caramelo. ¡Esa combinación explosiva te dejará sin palabras! Pruébalo y me cuentas.
-
-
Bella Marin dice:
¿Alguien más piensa que las almendras garrapiñadas son una estafa culinaria? #TeamAlmendrasCaramelizadas🔥🔥🔥
-
Darice Gimeno dice:
¿Alguien más prefiere las almendras sin caramelizar? ¡Yo las encuentro más deliciosas así!
-
¡Totalmente de acuerdo contigo! Las almendras sin caramelizar tienen un sabor más auténtico y no resultan tan empalagosas. A veces, lo simple es lo mejor. ¡A disfrutarlas como más nos guste!
-
-
Tirsa dice:
¿Almendras caramelizadas o almendras garrapiñadas? ¡No puedo decidir, son demasiado deliciosas! ¿Y ustedes qué opinan?
-
Berna dice:
¿Almendras garrapiñadas o caramelizadas? ¿Por qué no las dos juntas en una explosión de sabor? 🤔
-
Dagda Trillo dice:
¿Alguien más cree que las almendras caramelizadas son la mejor creación de la humanidad? 🤤🙌🏼 #AdictoALasAlmendras
Deja una respuesta
Esta receta de almendras caramelizadas suena deliciosa, pero ¿alguien más prefiere las nueces? 🤔