Tomates rellenos de carne paso a paso
Hoy prepararemos unos deliciosos y fáciles tomates rellenos de carne que cocerás al horno para que el queso que pondremos encima también quede gratinado. ¿Resultado? Una increíble receta casera que formará parte de tu vida desde el momento en que la pruebes.
Para esta receta recomendamos utilizar tomates grandes, firmes, fáciles de ahuecar y que no se rompan durante el proceso de cocción. Algunas opciones populares son los tomates Romano o pera. También puede usar tomates de jardín o tomates para ensalada, siempre que sean lo suficientemente grandes para llenar.
Es importante elegir tomates que estén maduros, pero firmes, para que se mantengan en forma durante el proceso de cocción y no se rompan.
Receta sencilla con tomates rellenos de carne
Una deliciosa receta casera para que prepares paso a paso tomates rellenos de carne. Un plato ligero y muy nutritivo que gustará a todos.
Ingredientes
- 4 tomates grandes
- A TAZA de arroz cocido
- A TAZA carne picada
- A cebolla mediana destrozado
- A diente de ajo destrozado
- A TAZA queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta para probar
Preparación paso a paso
- Precaliente el horno a 350°F (180°C).
- Corta la parte superior de cada tomate y saca el interior con una cuchara. Coloque los tomates ahuecados en una bandeja para hornear.
- En una sartén a fuego medio, calienta un poco de aceite de oliva. Agregue la cebolla picada y el ajo y revuelva hasta que estén transparentes.
- Agregue la carne picada a la sartén y revuelva hasta que esté cocida. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Agregue el arroz cocido y revuelva para combinar todos los ingredientes.
- Rellenar cada tomate con la mezcla de carne y arroz. Espolvorear el queso rallado sobre cada tomate.
- Hornee los tomates durante unos 20-25 minutos o hasta que estén suaves y el queso esté derretido y dorado.
- Servir caliente.
Algunos consejos para esta receta.
Para cambiar la receta, puedes agregar diferentes verduras a la mezcla de carne y arroz, como pimientos, champiñones o espinacas. También puedes añadir hierbas frescas picadas como albahaca o menta para darle un toque fresco al relleno.
Si le gusta picante, puede agregar hojuelas de chile o chiles a la mezcla. O también puede usar un poco de polvo picante o simplemente tener una salsa picante para acompañar después de servir.
Para guardar los tomates rellenos, déjalos enfriar por completo, luego colócalos en un recipiente con cierre, teniendo cuidado de no invertirlos y derramar el relleno. Los tomates se pueden almacenar en el refrigerador durante varios días.
Para recalentar los tomates rellenos, coloque las unidades deseadas en una cacerola y caliente a fuego medio-bajo hasta que se caliente por completo. También puedes calentarlos en el microondas.
Más recetas con tomate
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Arnaut Cabello dice:
Creo que los tomates rellenos de carne son una abominación culinaria. ¿A quién se le ocurre?
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Héctor Camara dice:
No entiendo por qué alguien desperdiciaría tomates deliciosos rellenándolos de carne. ¡Coman tomates crudos y felices!
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Zac Hernandez dice:
¡No entiendo por qué hay tanta polémica con los tomates rellenos de carne! ¡Son deliciosos!
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Arlen Hidalgo dice:
¡Qué barbaridad! ¿Quién en su sano juicio rellena los tomates con carne? ¡Absurdo total!
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Vera dice:
¿Quién pone carne en un tomate? ¡Eso es una abominación culinaria! #TeamTomatesSinRelleno
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Afra Cañete dice:
¿Por qué agregar carne a los tomates? ¡Deberíamos mantenerlos vegetarianos y saludables!
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Héctor dice:
Este artículo de tomates rellenos de carne es una ofensa para los vegetarianos. ¡No más violencia vegetal!
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Pepa dice:
No entiendo por qué alguien desperdiciaría un buen tomate rellenándolo de carne. ¡Los tomates son para ensaladas, no para carnitas!
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Oceana dice:
No entiendo por qué alguien necesitaría una receta para rellenar tomates con carne. ¡Es obvio!
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Beca Montilla dice:
¿Quién en su sano juicio rellena tomates con carne? ¡Es una abominación culinaria!
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admin@quedelicioso.org dice:
¡Vaya, vaya! Parece que alguien tiene gustos culinarios bastante limitados. Los tomates rellenos de carne son una delicia para aquellos que disfrutan de la experimentación gastronómica. Te invito a probarlos antes de emitir juicios tan drásticos. ¡No sabes de lo que te pierdes!
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Zana dice:
¡No entiendo por qué alguien arruinaría unos deliciosos tomates rellenos de carne! ¡Deberían dejarse solos!
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¿Quién pone carne en los tomates? ¡Eso es una aberración culinaria!