¡Delicioso y jugoso pavo al horno: receta paso a paso para sorprender a tu familia!

Receta: Pavo al Horno

El pavo al horno es un plato clásico que se disfruta especialmente durante las fiestas o en ocasiones especiales. Aquí te presentamos una receta deliciosa y sencilla para preparar un delicioso pavo al horno que seguramente será un éxito en tu mesa.

Ingredientes:

• Pavo entero
• Sal
• Pimienta
• Mantequilla
• Ajo
• Cebolla
• Limón
• Hierbas frescas (tomillo, romero, salvia)
• Caldo de pollo

Instrucciones:

1. Paso 1: Preparar el Pavo

   Lava y seca el pavo. Salpimienta generosamente por dentro y por fuera.

2. Paso 2: Aderezar el Pavo

   Unta la mantequilla debajo de la piel del pavo. Coloca rodajas de limón, dientes de ajo y ramitas de hierbas frescas dentro de la cavidad del pavo.

3. Paso 3: Hornear el Pavo

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   Coloca el pavo en una bandeja para hornear, vierte el caldo de pollo en la bandeja y hornea a una temperatura inicial alta para dorar la piel, luego baja la temperatura y continúa horneando hasta que esté cocido.

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Una vez que el pavo esté dorado y bien cocido, retíralo del horno y deja reposar antes de cortarlo y servirlo. ¡Disfruta de este delicioso pavo al horno con tus seres queridos!