Receta de langostinos a la gabardina
Rico y muy crujiente Gambas gabardina ( langostinos a la gabardina ), una receta de aperitivos fáciles. Te explicamos todo sobre su preparación con este paso a paso muy detallado canal
Si eres fanático de los mariscos y pescados, quédate y prepara esta comida desde la comodidad de tu cocina. Una opción muy rico, práctico y fácil que te encantará
Los camarones de gabardina son un tipo de camarones o gambas batido con una mezcla de huevo, cerveza y harina eso mejorará su cobertura. Durante su fritura, habrá un recubrimiento crujiente de fuera, pero con frutos del mar muy útiles y con líquido dentro.
Puedes disfrutar de esta receta como un comienzo, algunos tapas muy creativas o un plato principal si lo acompañas con otras guarniciones que te fascinan.
Es muy práctico de hacer y sencillo, en pocos minutos tendrás en tu mesa una alternativa muy sabrosa para complacer a todos tus comensales.
¡Vamos a empezar!
Prepara estos camarones a la gabardina
Haz esto Gambas Gabardina, una receta especial para tu menú semanal.
Ingredientes
- 200 Gramo de camarones
- 100 ml de cerveza
- 125 Gramo del tizón del trigo
- A huevo
- Sal al gusto.
- Aceite para freír
Preparación paso a paso
- Comenzaremos nuestra receta poniendo en un bol harina de trigo, cerveza, huevo y una pizca de sal.
- Con ayuda de un batidor mezclarás muy bien hasta que quede una estructura muy homogénea.
- Refrigera tu mezcla durante unos 10 minutos.
- Ahora procederemos a pelar y quitar las cabezas a las gambas. Hay que dejarles la cola.
- Sazonarlos con un poco de sal por ambos lados.
- Pon una sartén o una sartén con suficiente aceite al fuego y deja que se caliente muy bien.
- Saque la mezcla de la nevera y agregue las gambas de una en una, asegurándose de que estén bien cubiertas con esta marinada.
- Cuando tu aceite esté muy caliente, las seguirás friendo hasta que estén doradas.
- Colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Ahora estarán listas para degustar. Servir con limón.
Consejos para tus gambas gabardina
- Te recomiendo elegir camarones medianos o grandes para que tu receta quede muy jugosa.
- Es importante que limpies bien el marisco y que esté libre de suciedad.
- Puedes sustituirlos por gambas, gambas e incluso calamares.
- Puedes cambiar la masa sin problemas. Vale la pena añadir hierbas aromáticas, pimienta o pimentón para intensificar los sabores.
- También puedes pasarlo primero por esta masa y luego por cereales triturados y freírlos para que queden bien crujientes.
Perfecto para degustar con una buena salsa.
Otras formas de cocinar camarones:
Fotos y videos del Grupo Grosby.
-
-
admin@quedelicioso.org dice:
Cada uno tiene sus preferencias, amigo. A muchos nos encanta el crujiente y sabroso rebozado de la gabardina. A la brasa están deliciosos, sí, pero no desprecies la variedad y el placer de probar diferentes preparaciones. ¡A disfrutar de la gastronomía como nos plazca!
-
-
Beraun Oliva dice:
¡No entiendo por qué hay tanta controversia sobre los langostinos a la gabardina! Son deliciosos, punto.
-
Suria Boix dice:
Los gustos son subjetivos, pero es importante respetar las opiniones de los demás. A algunas personas simplemente no les gusta la combinación de langostinos y gabardina. ¡Así es la diversidad culinaria!
-
-
Urbano Arribas dice:
Estos langostinos a la gabardina son deliciosos, pero ¿qué tal si les agregamos salsa picante?
-
Helia Monge dice:
¡No entiendo cómo alguien puede disfrutar de camarones a la gabardina! ¡Es una abominación culinaria!
-
¿En serio? ¡Los camarones a la gabardina son deliciosos! No todos tenemos los mismos gustos, pero es injusto llamarlos una abominación culinaria. Cada quien tiene sus preferencias, y a muchos nos encanta esta preparación. ¡A disfrutar de la diversidad gastronómica!
-
-
Mía dice:
¡No entiendo por qué la gabardina es necesaria para cocinar langostinos! ¿Alguien más piensa lo mismo?
-
Axel dice:
¡No entiendo por qué tanta gente se obsesiona con los camarones a la gabardina! ¡Hay recetas más interesantes por ahí!
-
¡No entiendo cómo puedes menospreciar los camarones a la gabardina! Su crujiente textura y delicioso sabor los hacen irresistibles. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. ¡A mí me encantan y seguiré disfrutándolos sin importar lo que digas!
-
-
Ossian dice:
No entiendo por qué algunos se empeñan en poner gabardina a los langostinos. ¿No sería mejor disfrutarlos a la parrilla?
-
Pau Barbero dice:
Hola a todos, estoy aquí para desafiar la receta de langostinos a la gabardina. ¿Alguien ha probado hacerla con salsa de chocolate? 🍫
-
Halima Chen dice:
¿Por qué usar gabardina en los langostinos? ¿No sería mejor otro tipo de rebozado?
-
La gabardina le da un toque crujiente y delicioso a los langostinos. No hay nada como probar cosas nuevas y experimentar con diferentes rebozados. ¡Anímate a probarlo y sorpréndete!
-
Deja una respuesta
No entiendo por qué la gente se complica tanto con las recetas de langostinos a la gabardina. ¡Mejor comerlos a la brasa!