Aprende a preparar los mejores alfajores de maicena con esta fácil receta

Índice
  1. Alfajores de Maicena: una receta deliciosa
  2. Ingredientes
  3. Preparación
  4. ¡A disfrutar de los alfajores de maicena!

Alfajores de Maicena: una receta deliciosa

Los alfajores de maicena son un postre típico de muchos países de Latinoamérica. Esta receta está llena de sabor, dulzura y mucho amor. Es una receta sencilla, pero deliciosa, perfecta para los momentos de reunión con familiares y amigos.

Ingredientes

  • 1 taza de harina de maicena
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3/4 de taza de manteca o margarina
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
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Preparación

  1. En un bowl, mezcla la harina de maicena, la harina de trigo, el azúcar, el polvo para hornear y la manteca.
  2. Una vez que la mezcla este homogénea, agrega los huevos y la esencia de vainilla.
  3. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
  4. Extiende la masa con un rodillo y corta los círculos con un cortador de galletas.
  5. Pon los círculos en una charola engrasada con manteca.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos.
  7. Deja enfriar los círculos antes de rellenarlos.
  8. Para rellenar los alfajores, pon una capa de dulce de leche entre dos círculos.
  9. Para decorar los alfajores, espolvorea con azúcar glass.
  10. ¡Listos para servir!
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¡A disfrutar de los alfajores de maicena!

Los alfajores de maicena son un postre delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier momento. Esta receta es muy fácil de preparar, así que ¡a cocinar y a disfrutar!

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  1. Sucellos Muñoz dice:

    ¿Por qué usar maicena en los alfajores? ¡Prefiero la harina de trigo tradicional!

    1. Darek Bastida dice:

      Cada uno tiene sus preferencias, pero la maicena le da a los alfajores una textura más suave y delicada. ¡No te pierdas la experiencia de probar algo nuevo!

  2. Keira Nevado dice:

    ¿Alfajores de maicena? ¿Qué pasa con los clásicos de dulce de leche? #TeamDulceDeLecheForever

  3. Chantal dice:

    No entiendo por qué tanto alboroto por los alfajores de maicena, ¡prefiero los de chocolate!

    1. ¡Cada uno con sus gustos! Aunque los de maicena son una delicia, no hay nada como el sabor intenso del chocolate. ¡Los alfajores de chocolate son los verdaderos campeones!

  4. Saya dice:

    ¿Alfajores de maicena? ¡Eso no es un verdadero alfajor argentino! ¡La receta tradicional lleva dulce de leche!

    1. ¿Quién dice que no existen los alfajores de maicena? Cada región tiene sus variantes. Si te gusta el dulce de leche, disfrútalo, pero no descalifiques otras versiones. ¡Hay lugar para todos los gustos en la mesa de los argentinos!

  5. Van dice:

    ¿Alfajores de maicena? ¡Eso es una abominación! Prefiero los de dulce de leche.

    1. ¡Vaya, vaya! Parece que alguien no aprecia la diversidad de sabores. Los alfajores de maicena son una delicia, y si no te gustan, simplemente no los comas. Pero no te pierdas de probar algo diferente por miedo a lo desconocido. ¡Aventúrate y amplía tus horizontes culinarios!

  6. Ricardo dice:

    ¡Los alfajores de maicena son sobrevalorados! Prefiero los clásicos de dulce de leche.

  7. Magalí dice:

    ¿Quién necesita alfajores de maicena cuando puedes tener galletas de chocolate? ¡Viva el cacao! 😋🍫

  8. Casandra Hermida dice:

    ¿Alfajores de maicena? ¡Prefiero los de dulce de leche! ¿Alguien más está conmigo?

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