Arroz con atún, práctico y delicioso

Aprende a cocinar este plato arroz con atún, rápido, práctico y delicioso.

No siempre tenemos tiempo ni ganas de preparar una comida muy elaborada y esto no quiere decir que vayamos a comer algo blando y sin gusto, por eso hoy os traemos canal una receta que necesita anotar hasta que aprenda a memorizarla.

Todo lo que necesitas es atún enlatado, algunas verduras y arroz que puedes preparar con anticipación, además en nuestro sitio puedes encontrar la forma más rápida y fácil de obtener el arroz blanco perfecto.

Índice

1. Receta de arroz con atún
   1. Ingredientes
   2. Preparación paso a paso
   3. recomendación
2. Beneficios de comer arroz
   1. Más recetas de arroz

Receta de arroz con atún

Paso a paso se obtiene una comida rápida y divertida.

Tiempo de preparación 30 minutos

autor María Alexandra Gómez

Ingredientes

• dos tazas ARROZ
• 4 tazas agua
• UN cuchara. sal fina
• UN cuchara. vinagre blanco
• dos cebolla perla Puerro
• dos pimientos verdes
• dos estaño tonelada 170 gr.
• UN Pimiento rojo
• 4 esencias de ajo
• UN cuchara. sal fina
• UN cuchara. pimienta recién molida
• UN cuchara. agua
• dos cucharada aceite vegetal

Preparación paso a paso

arroz blanco perfecto

• Encuentra una olla promedio en buenas condiciones para hacer arroz. Agregue el arroz blanco, 2 tazas de agua, sal y aceite vegetal, todo a la vez. Mezclar un poco solo una vez y listo.
• Ponga a fuego alto y cocine a fuego lento durante unos minutos.
• Después de unos minutos (no más de 5), el agua se secará por completo. Cuando veas que esto sucede, más precisamente, cuando veas que está listo para dejar de lanzar burbujas de agua sobre la superficie del arroz, reduce el fuego al mínimo y tapa la olla.
• En la imagen de abajo te muestro el momento exacto en el que necesitas bajar el fuego y tapar.
• Deje pasar 15 minutos, destape y pruebe el grano. Debería estar listo ahora. Si no es así (recuerde que algunas estufas son menos potentes), vuelva a tapar por otros 5 minutos. Si el grano está hecho, apágalo y retíralo del fuego, esto es sumamente importante si tu estufa es eléctrica, el calor puede estropearlo todo.
• Listo, ya tienes arroz blanco casero y light.

arroz con atún

• Picar la cebolla, los pimientos y el ajo, ponerlos en una sartén con aceite y sofreírlos un poco.
• Añadir el tono previamente afinado y mezclar.
• Acomódalos con sal y pimienta y mézclalos con el arroz que habíamos cocinado antes.
• Servir caliente, tibio o frío.

recomendación

Si quieres darle otro color y sabor al arroz, puedes añadirle otras especias.
Para triturar el arroz, no lo remuevas constantemente.

El arroz se puede almacenar en el refrigerador hasta por 2 días, después de lo cual se vuelve seco y muy firme.

Compra atún, o atún en trozos, no importa si es en agua o en aceite pero que sea de buena calidad.

También puedes preparar arroz con salsas para darle color y más sabor y luego solo agregarle atún y más cebolletas o cualquier otra hierba aromática como el cilantro.

Beneficios de comer arroz

• arroz cocido es una gran fuente de energía. Se compone de más del 80% de carbohidratos fácilmente solubles. Al consumirlo tendrás el combustible que necesitas para el día a día.
• además proteína ka (6,5%). Si comes arroz, verduras y algunas proteínas clave, disfrutarás de una comida muy completa para tu organismo.
• es libre de gluten. Es perfecto para las personas que padecen la enfermedad celíaca.
• Hay poca fibra. El arroz blanco hervido es uno de los alimentos más recomendados para curar la diarrea gracias a su acción astringente.

Más recetas de arroz

Hay muchas formas de preparar comida rápida y otras, no tantas.