Delicioso bizcocho de manzana: receta fácil y paso a paso para sorprender a todos

Receta de Bizcocho de Manzana

El bizcocho de manzana es un postre clásico y delicioso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Aquí te compartimos una receta sencilla para preparar este exquisito bizcocho en casa.

Ingredientes:

• 3 manzanas, peladas y cortadas en trozos
• 200g de azúcar
• 3 huevos
• 200ml de aceite de girasol
• 250g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• Canela en polvo al gusto

Preparación:

1. Paso 1: Preparar las manzanas

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   Lava, pela y corta las manzanas en trozos pequeños. Reserva.

2. Paso 2: Mezclar ingredientes secos

   En un tazón, tamiza la harina junto con la levadura en polvo y la canela en polvo. Agrega una pizca de sal y mezcla bien.

3. Paso 3: Batir huevos y azúcar

   En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

4. Paso 4: Incorporar aceite y manzanas

   Añade el aceite de girasol a la mezcla de huevos y azúcar. Luego agrega los trozos de manzana y mezcla suavemente.

5. Paso 5: Añadir ingredientes secos

   Incorpora gradualmente los ingredientes secos (harina, levadura, canela y sal) a la mezcla líquida, mezclando con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.

6. Paso 6: Hornear

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   Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Precalienta el horno a 180°C y hornea el bizcocho durante 40-45 minutos, o hasta que esté dorado y al pinchar con un palillo, este salga limpio.

7. Paso 7: Decorar y servir

   Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo. Puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima antes de servir.

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Con esta sencilla receta, podrás deleitar a tu familia y amigos con un delicioso bizcocho de manzana casero. ¡Disfruta!