Deliciosos buñuelos: receta casera paso a paso para preparar este postre tradicional
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Los buñuelos son una deliciosa receta que puede disfrutarse en muchas culturas alrededor del mundo. ¡Prepararlos en casa es más sencillo de lo que parece! A continuación, te presentamos una receta clásica de buñuelos.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Aceite para freír
Preparación
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Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
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Paso 2
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Añade los huevos y la leche a la mezcla seca. Bate hasta obtener una masa suave.
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Paso 3
Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
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Paso 4
Con una cuchara, toma porciones de la masa y fríelas en el aceite caliente hasta que se doren.
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Paso 5
Retira los buñuelos del aceite y escúrrelos en papel absorbente.
Una vez listos, puedes espolvorear los buñuelos con azúcar glas o servirlos con miel. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
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