Deliciosos buñuelos: receta casera paso a paso para preparar este postre tradicional
Los buñuelos son una deliciosa receta que puede disfrutarse en muchas culturas alrededor del mundo. ¡Prepararlos en casa es más sencillo de lo que parece! A continuación, te presentamos una receta clásica de buñuelos.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Aceite para freír
Preparación
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Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
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Paso 2
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Añade los huevos y la leche a la mezcla seca. Bate hasta obtener una masa suave.
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Paso 3
Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
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Paso 4
Con una cuchara, toma porciones de la masa y fríelas en el aceite caliente hasta que se doren.
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Paso 5
Retira los buñuelos del aceite y escúrrelos en papel absorbente.
Una vez listos, puedes espolvorear los buñuelos con azúcar glas o servirlos con miel. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
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