Receta fácil y deliciosa de caldo de pollo con verduras: ¡añade sabor casero a tu cocina!
El caldo de pollo con verduras es una receta reconfortante y deliciosa, perfecta para los días fríos o cuando necesitas un plato reconfortante. Aquí te enseñamos a preparar un caldo casero que seguro te encantará.
Ingredientes:
- 1 pollo entero, limpio y cortado en piezas
- 3 zanahorias, peladas y en rodajas
- 2 puerros, lavados y picados
- 1 cebolla, pelada y entera
- 3 ramas de apio, picadas
- 2 dientes de ajo, enteros
- Sal y pimienta al gusto
- Agua
Preparación:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Lava y pela todas las verduras. Corta las zanahorias, puerros y apio en trozos medianos.
Paso 2: Cocinar el pollo
En una olla grande, coloca el pollo y cubre con agua. Agrega la cebolla, ajo, sal y pimienta. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego para cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Paso 3: Agregar las verduras
[aib_post_related url='/crema-de-champinones/' title='Deliciosa receta de crema de champiñones: una opción saludable y fácil de preparar' relatedtext='Quizás también te interese:']
Añade las zanahorias, puerros y apio a la olla. Cocina a fuego lento durante 20-30 minutos adicionales, o hasta que las verduras estén tiernas.
Paso 4: Servir y disfrutar
Una vez que el caldo esté listo, retira el pollo y las verduras con una espumadera. Sirve el caldo bien caliente y disfruta.
¡Esperamos que esta receta te ayude a preparar un delicioso caldo de pollo con verduras! Es un plato reconfortante, perfecto para cualquier ocasión.
Deja una respuesta