Receta infalible para preparar una deliciosa carne al horno: ¡saborea cada bocado!
Receta: Carne al Horno
La carne al horno es una deliciosa y sencilla forma de preparar un plato principal para cualquier comida. Aquí te mostramos cómo hacerlo en pocos pasos.
Ingredientes
- 1 kilo de carne de res
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 ramita de romero
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
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Preparación
Paso 1: Preparar la carne
En un recipiente, mezclar el aceite de oliva, los dientes de ajo picados, sal, pimienta y el romero. Untar la mezcla sobre la carne y dejar marinar durante una hora en el refrigerador.
Paso 2: Precalentar el horno
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 3: Preparar las verduras
Cortar la cebolla, la zanahoria y el pimiento en trozos grandes y distribuirlos en una bandeja para horno.
Paso 4: Hornear la carne
Colocar la carne sobre las verduras en la bandeja y hornear durante 40 minutos, o hasta que esté cocida.
Una vez lista, dejar reposar la carne por unos minutos antes de cortar en rebanadas y servir junto con las verduras.
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¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa carne al horno con un sabor y aroma inigualables.
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