Deliciosas galletas con chispas de chocolate: la receta perfecta para endulzar tu día

Receta de Chispas de Chocolate

Las chispas de chocolate son un ingrediente delicioso y versátil que se utiliza en una gran variedad de postres. También pueden ser disfrutadas solas como un dulce tentempié. Aquí tienes una receta sencilla para hacer chispas de chocolate caseras.

Ingredientes:

• 200g de chocolate semiamargo
• 1 cucharadita de mantequilla

Preparación:

1. Paso 1:

   Pica el chocolate: Comienza picando el chocolate semiamargo en trozos pequeños y uniformes. Esto facilitará su derretido.

2. Paso 2:

   Derrite el chocolate: En una olla a baño maría, derrite el chocolate junto con la cucharadita de mantequilla. Remueve constantemente para evitar que se queme.

3. Paso 3:

   Forma las chispas: Una vez que el chocolate esté completamente derretido, viértelo en una bandeja o recipiente plano forrado con papel encerado. Extiende el chocolate de manera uniforme con una espátula.

4. Paso 4:

   Refrigera: Coloca la bandeja en el refrigerador y deja enfriar el chocolate durante al menos 1 hora, o hasta que esté completamente sólido.

5. Paso 5:

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   Corta las chispas: Una vez que el chocolate esté firme, retíralo de la bandeja y córtalo en pequeñas chispas con un cuchillo afilado.

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¡Ahora que tienes tus propias chispas de chocolate caseras, úsalas para decorar tus postres favoritos o simplemente disfrútalas como un delicioso bocadillo!