Deliciosa y saludable compota de manzana: la receta perfecta para cualquier ocasión
Ingredientes:
- 1 kg de manzanas
- 100 gr de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 limón
- 1 vaso de agua
La compota de manzana es un postre clásico que no puede faltar en ninguna mesa. Es una forma deliciosa y saludable de aprovechar las manzanas que están en temporada y además es muy fácil de preparar. A continuación te explicamos cómo hacerla paso a paso.
Preparación:
Para comenzar, pelamos y cortamos las manzanas en trozos pequeños. Luego, en una olla, ponemos a calentar el agua junto con el azúcar y la rama de canela. Cuando el azúcar se haya disuelto, agregamos las manzanas y el jugo de un limón.
Cocinando la compota:
Cocinamos a fuego medio durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que las manzanas estén blandas y se haya formado una especie de puré. Si la compota queda demasiado espesa, podemos añadir un poco más de agua.
Cuando la compota esté lista, la retiramos del fuego y la dejamos enfriar. Una vez fría, la pasamos por un colador para eliminar la canela y las posibles semillas de las manzanas.
[aib_post_related url='https://quedelicioso.org/bunuelos-de-viento/' title='Deliciosos Buñuelos de Viento: Una Receta Fácil y Esponjosa para Disfrutar en Cualquier Momento' relatedtext='Quizás también te interese:']
Servir la compota:
Para servir la compota de manzana, podemos hacerlo fría o caliente, según nuestro gusto. Podemos acompañarla con un poco de nata montada o con un toque de canela en polvo. También podemos utilizarla como relleno de tartas o como acompañamiento de carnes.
Como ves, hacer una deliciosa compota de manzana es muy sencillo y con pocos ingredientes. Además, es una opción saludable y baja en calorías, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Deja una respuesta