Cómo hacer un delicioso Flan Casero en 10 Sencillos Pasos
Flan Casero
El flan es un postre clásico que todos disfrutamos. ¡Es la mejor forma de terminar una comida! Pero si quieres darle un toque especial a tu postre, ¡el flan casero es la mejor opción! Este postre está lleno de sabor y es muy fácil de preparar.
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1 taza de azúcar
- 1/4 de taza de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de vainilla
- Canela molida al gusto
Instrucciones
Preparación del caramelo
Antes de preparar el flan, debemos preparar el caramelo. En una sartén antiadherente, calienta la mantequilla y el azúcar a fuego medio hasta que se derrita por completo y se forme un caramelo dorado. Vierte el caramelo en un molde para flan. Esto le dará al flan un sabor único.
Preparación de la mezcla
En un tazón grande, bate los huevos con una batidora eléctrica hasta que estén espumosos. Agrega la leche, la vainilla y la canela al tazón. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Cocción del flan
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Vierta la mezcla en el molde para flan. Cubra el molde con papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear. Llena la bandeja con agua caliente hasta la mitad del molde. Hornea el flan a 350°F durante 45 minutos o hasta que esté completamente cocido.
Servir
Una vez que el flan esté listo, deja que se enfríe por completo. Desmolda el flan y sirve. ¡Es un postre delicioso y perfecto para cualquier ocasión!
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