El flan de coco más cremoso y delicioso: receta paso a paso

El flan de coco es un postre delicioso y refrescante que puedes disfrutar en cualquier ocasión. A continuación, te enseñaré cómo preparar esta exquisita receta paso a paso.

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Servir y disfrutar

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada.
  • 1 lata de leche de coco.
  • 4 huevos.
  • 1 taza de coco rallado.
  • Esencia de vainilla al gusto.
  • 1/2 taza de azúcar para el caramelo.

Preparación

  1. Paso 1: Preparación del caramelo

    En una sartén, derrite el azúcar a fuego medio hasta obtener un caramelo dorado. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan y distribúyelo de manera uniforme.

  2. Paso 2: Preparación de la mezcla

    En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche de coco, los huevos, el coco rallado y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. Paso 3: Horneado

    Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde para flan. Tapa el molde con papel aluminio y colócalo en un recipiente con agua caliente. Hornea a 180°C durante 45-50 minutos o hasta que el flan esté firme.

  4. Paso 4: Enfriado y desmoldado

    Una vez horneado, retira el flan del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigéralo por al menos 4 horas. Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y voltea con cuidado sobre un plato.

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Servir y disfrutar

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Ahora que has preparado este delicioso flan de coco, sírvelo frío y disfruta de su sabor único y refrescante. ¡Buen provecho!

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