Helado de chocolate casero, receta súper fácil
Este helado de chocolate casero no es solo para combatir el calor del verano, Es una receta que deberías haber guardado. porque cuando te provoca es una forma de acariciarte y abrazar a tus seres queridos. Los dulces nunca pasan y son bien recibidos por todos.
El chocolate mejora nuestro estado de ánimo al desencadenar la liberación de endorfina que reducen los niveles de estrés y proporcionan una sensación de satisfacción y bienestar. Estimula la actividad cerebral, es rica en antioxidantes que combaten el envejecimiento celular y nos aporta energía por la combinación de azúcar y magnesio que contiene.
Es una receta sencilla con ingredientes fáciles de encontrar, pero hay que prepararla con antelación porque se necesitan unas horas de enfriamiento para conseguir una textura cremosa.
aprende a hacer esto helado de chocolate casero necesitaremos 4 ingredientes y un frigorífico.
Cómo hacer helado de chocolate casero |
Receta sencilla para hacer tu propio helado. Sigue el paso a paso y obtendrás un helado de chocolate perfecto.
Ingredientes
Helado de chocolate casero
- 476 gramo 2 tazas de crema batida
- 395 gramo leche condensada una lata
- UN TAZA polvo de cacao
- cincuenta gramo barra de chocolate
Preparación paso a paso
Paso a paso
- En un bol de acero batiremos la nata hasta que se duplique y se forme la levadura.
- Agrega la leche condensada y mezcla con ayuda de una paleta de madera, con movimientos envolventes.
- Coloque las gotas de chocolate en el microondas durante 15 segundos para que se derrita.
- Agrega el cacao y sigue integrando todo al mismo ritmo que antes.
- Finalmente agregar las gotas de chocolate derretido.
- Ya tienes el helado listo, ahora lo tienes que meter en la nevera 5 horas, mejor hacerlo por la noche para que por la mañana esté listo para disfrutar.
recomendación
Reservamos la nata en la nevera unas tres horas y luego la metemos en la nevera una hora más para que repose antes de batirla.
El recipiente debe ser de metal y primero debe estar en el refrigerador, debe estar muy frío.
Batir con unos palitos para evitar la formación de cristales, ya que por mucha grasa que se pueda formar la base del helado.
Si quieres una textura súper cremosa, te recomiendo batirla cada diez minutos durante la primera hora y volver a meterla al freezer, luego dejar reposar en el freezer por 5 horas o más.
Retirar del congelador unos minutos antes de consumir.
En cada vaso colocamos unas dos bolas de helado y podemos decorar con unos fideos de chocolate, chocolate en polvo o crema de chocolate caliente. También frutos secos o podemos comer en una tarta de vainilla.
Más recetas de chocolate
Aquí les comparto más formas de disfrutar este maravilloso regalo, el chocolate.
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Sandra dice:
¡No entiendo por qué tanta emoción por el helado de chocolate casero! Prefiero el de vainilla. 🍦
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admin@quedelicioso.org dice:
Jaja, cada quien tiene sus gustos. Pero déjame decirte que el helado de chocolate casero tiene un sabor intenso y cremoso que la vainilla no puede igualar. ¡Te estás perdiendo de lo mejor! Prueba y verás. 🍫🍦
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Olegario dice:
¿Helado de chocolate casero? ¡Pero si prefiero el de vainilla! ¡Discúlpenme, pero es la verdad!
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Rubén Cordero dice:
¡No entiendo por qué alguien haría helado de chocolate casero cuando puedes comprarlo en la tienda!
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Inari Carro dice:
¿Por qué usar chocolate casero cuando podemos comprar helado de chocolate en el supermercado?
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Porque el chocolate casero tiene un sabor y una textura únicos que simplemente no se pueden comparar con el helado de supermercado. Además, hacerlo en casa es una experiencia divertida y creativa. ¡Anímate a probarlo y verás la diferencia!
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Fina dice:
¿Quién necesita helado de chocolate casero cuando puedes tener helado de pizza? 🍕🍦 #teamheladodepizza
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Eso suena como una pesadilla culinaria. Prefiero disfrutar del auténtico sabor del helado de chocolate casero, sin mezclarlo con pizza. Cada uno tiene sus gustos, pero eso es un sacrilegio para los amantes del chocolate. #teamheladodechocolate
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Ken dice:
¿Quién necesita helado de chocolate casero cuando hay tanto helado de vainilla? #TeamVainilla
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Fynn dice:
Este helado de chocolate casero es una trampa para los amantes del fitness. ¿Qué opinan? 🍦💪🏼
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Ilana dice:
Pues yo creo que el helado de chocolate casero es una pérdida de tiempo. ¿Para qué complicarse? ¡Mejor comprarlo hecho!
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Alberto Ferrando dice:
La receta está bien, pero ¿y si le añadimos tocino crujiente al helado de chocolate? 🥓🍫
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Hermenegildo dice:
¿Helado de chocolate casero? ¿Y si mejor probamos helado de mayonesa con ketchup? 🍦🍅
Deja una respuesta
Creo que el helado de chocolate casero debería ser un alimento básico en todas las dietas. ¡Delicioso y saludable! ¿Quién está conmigo? 🍦😋 #TeamChocolate