Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 taza de agua tibia
- 1 pizca de sal
Preparación
Para preparar la masa para tacos, sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Mezclar los ingredientes
En un tazón, **mezcla** la harina de maíz con la sal.
Paso 2: Agregar el agua
Poco a poco, **añade** el agua tibia a la mezcla de harina. **Amasa** la mezcla hasta que obtengas una masa suave y maleable.
Paso 3: Formar las tortillas
Divide la masa en pequeñas porciones y **forma** bolitas del tamaño de una nuez. Con la ayuda de un rodillo, **aplana** cada bolita hasta formar una tortilla delgada.
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Paso 4: Cocinar las tortillas
En un comal caliente, **cocina** cada tortilla durante aproximadamente un minuto por cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.
Consejos
- Si la masa para tacos está muy seca, **agrega** un poco más de agua.
- Para una masa más suave, puedes **incorporar** un poco de manteca de cerdo derretida.
- Para darle un toque diferente a la masa, **añade** hierbas frescas picadas, como cilantro o cebollín.
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¡Disfruta de tus deliciosos tacos con esta auténtica masa casera!
