¡Delicioso y fácil de preparar: Receta de Milhojas para sorprender a tus invitados!
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 taza de crema pastelera
- 1 taza de nata montada
- 1 taza de frutas frescas (fresas, arándanos, kiwi, etc.)
- Azúcar glas para decorar
Preparación:
Para preparar una deliciosa milhojas, sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Preparar la masa
Comienza por descongelar la lámina de hojaldre siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez descongelada, estírala un poco con un rodillo para que quede más fina y córtala en tres partes iguales.
Paso 2: Hornear la masa
Coloca las tres partes de hojaldre en una bandeja para horno previamente forrada con papel de hornear. Pincha la masa con un tenedor para evitar que se hinche y hornéala a 180°C durante 15-20 minutos, hasta que esté dorada y crujiente. Retira del horno y deja enfriar.
Paso 3: Preparar la crema pastelera
Mientras la masa se enfría, prepara la crema pastelera. Para ello, calienta 1 taza de leche en una olla a fuego medio y agrega 1 cucharada de maicena, 1/4 de taza de azúcar y 1 cucharadita de esencia de vainilla. Remueve constantemente hasta que la mezcla espese. Retira del fuego y deja enfriar.
Paso 4: Montar la milhojas
Una vez que la masa y la crema pastelera estén frías, es hora de montar la milhojas. Coloca una de las partes de hojaldre en un plato y cubre con una capa de crema pastelera. Luego, coloca otra capa de hojaldre encima y cubre con una capa de nata montada. Por último, coloca la tercera parte de hojaldre y decora con frutas frescas al gusto.
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Paso 5: Decorar y servir
Espolvorea azúcar glas sobre la milhojas y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto ayudará a que los sabores se mezclen y la milhojas se asiente. Sirve en porciones y disfruta de esta deliciosa y elegante receta de milhojas.
¡Con estos sencillos pasos, tendrás una exquisita milhojas lista para disfrutar con familiares y amigos en cualquier ocasión especial!
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