Delicioso pastel imposible: descubre la receta que te sorprenderá
Receta de Pastel Imposible
El pastel imposible es un delicioso postre que combina dos texturas y sabores distintos en un solo molde. Aquí te enseñamos cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar morena
- 1 taza de agua caliente
Preparación
Paso 1: Preparar la mezcla de chocolate
Mezclar en un tazón la harina, el azúcar, el cacao en polvo y el polvo de hornear.
Paso 2: Mezclar los líquidos
En otro recipiente, combinar la leche y la mantequilla derretida.
Paso 3: Combinar ambas mezclas
Unir las mezclas de ingredientes secos y líquidos, y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4: Hacer el caramelo
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En una olla, derretir la azúcar morena a fuego medio hasta que se forme un caramelo.
Paso 5: Montar el pastel
Verter la masa de chocolate en un molde previamente engrasado, y encima verter con cuidado el caramelo. Luego, verter agua caliente sobre la mezcla, sin mezclar.
Paso 6: Hornear
Colocar el molde en el horno precalentado a 180°C y hornear durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
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Servir y disfrutar
Dejar enfriar el pastel antes de desmoldar, y servir en porciones, disfrutando de la sorprendente combinación de texturas y sabores.
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