Delicioso y saludable: aprende a preparar un exquisito salmón al horno en pocos pasos
Receta de Salmón al Horno
El salmón al horno es una deliciosa y saludable opción para una comida o cena. Además, es muy fácil de preparar y puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos. En esta receta te enseñaremos a hacer un delicioso salmón al horno con un toque de limón y hierbas.
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Ingredientes:
- 4 filetes de salmón
- Jugo de 1 limón
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de eneldo seco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- En un recipiente, mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo en polvo y el eneldo seco.
- Colocar los filetes de salmón en una bandeja para hornear y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Verter la mezcla de limón y hierbas sobre los filetes de salmón.
- Cubrir la bandeja con papel de aluminio y hornear por 15 minutos.
- Retirar el papel de aluminio y hornear por 5 minutos más para que el salmón se dore.
- Servir caliente y disfrutar de tu delicioso salmón al horno.
Este salmón al horno es perfecto para acompañarlo con una ensalada fresca y arroz blanco. También puedes agregar otros ingredientes a la mezcla de limón y hierbas, como cebolla picada, tomate cherry o aceitunas para darle un toque diferente.
El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas. Además, al ser cocinado al horno, es una opción más saludable que otros métodos de cocción, ya que no requiere de aceite adicional.
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¡Anímate a probar esta receta de salmón al horno y sorprende a tus familiares y amigos con un platillo delicioso y saludable! Recuerda que puedes experimentar con diferentes ingredientes y aderezos para crear tu propia versión de este plato.
¡Buen provecho!
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