Si eres fan de las publicaciones muy frescas y veraniegas, entonces Sorbete de mango es para ti. Aprende a prepararlo con esta receta canal
EN días de verano o simplemente cuando hace demasiado calor siempre buscamos opciones que nos agraden y sean agradables al paladar. La alternativa que te presentamos hoy tiene muchos de ellos. Será perfecto para esos momentos de calor.
Este sorbete de mango es uno tipo de helado que se elabora congelando la fruta y posteriormente dándole una textura de granito muy bueno que es característico de este snack.
Es muy fresco y sabroso. ya que se combina con otros ingredientes como limón, miel o leche condensada para intensificar el sabor y darle otro toque.
Seguramente se convertirá en uno de los tuyos. opciones preferidas porque es un postre fácil que puedes combinar con lo que quieras. Lo mejor es que es muy fácil de hacer y no te llevará mucho tiempo.
Sin más preámbulos, ¡comencemos!
Cómo hacer sorbete de mango paso a paso
Haz en casa este delicioso sorbete de mango, muy tropical y fácil
Ingredientes
- 2 mango (maduro)
- 1/2 TAZA de leche condensada
- 1/4 TAZA de agua
Preparación paso a paso
- Comenzaremos nuestra receta pelando los mangos.
- Luego los cortarás en cubos o trozos medianos y los colocarás en una bandeja para hornear, asegurándote de que estén separados.
- Los colocarás en el refrigerador y los congelarás por aproximadamente 5 horas.
- Pasado este tiempo, tomarás un procesador de alimentos o licuadora potente y agregarás los cubos de mango congelados.
- Agregarás el agua y mezclarás hasta que la fruta tenga una textura quebradiza pero densa. No debe ser líquido. Debes ser consciente.
- Más tarde, agregará la leche condensada y revuelva para combinar.
- Irás mezclando hasta que todo esté perfectamente integrado.
- Ahora hay que servir solo para el gusto.
- ¡Disfrutar!
Trucos para un sorbete de mango perfecto
- Elija mangos que estén maduros pero no maduros, ya que el sabor es importante y puede ser desagradable o demasiado dulce.
- Una alternativa es combinar un mango maduro con otro mango brillante o ligeramente verde.
- Para darle un toque más alimonado, vale la pena incluir jugo de limón. El sabor será más tropical.
- Puedes sustituir la leche condensada por azúcar, miel e incluso algún edulcorante.
- En esta receta, puedes ser creativo y agregar lo que quieras a la mezcla del sorbete.
- Ahora bien, si eres de los que les gusta guardar un poco para otros días, puedes dejar la fruta congelada y procesarla en el momento que quieras consumirla. También vale la pena mezclarlo todo y guardar el resto en un recipiente de plástico y guardarlo en la nevera para que conserve su estructura.
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