Deliciosa receta de tarta de calabaza: el postre perfecto para otoño
Receta de Tarta de Calabaza
La tarta de calabaza es un postre delicioso y perfecto para el otoño. Aquí tienes la receta para hacer una tarta de calabaza casera y exquisita.
Ingredientes
- 400g de calabaza
- 200g de azúcar
- 3 huevos
- 200ml de nata líquida
- 1 base de masa quebrada
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- Sal al gusto
Preparación
[aib_post_related url='/pastel-de-pollo/' title='Delicioso y fácil de preparar pastel de pollo: la receta perfecta para disfrutar en casa' relatedtext='Quizás también te interese:']
Paso 1: Cocinar la calabaza
Pela la calabaza, quítale las semillas y córtala en trozos. Cocínala al vapor hasta que esté tierna. Escúrrela bien y tritúrala hasta obtener un puré.
Paso 2: Preparar la masa
Forra un molde para tarta con la base de masa quebrada. Pincha el fondo con un tenedor y hornéala durante 10 minutos a 180°C.
Paso 3: Preparar el relleno
En un bol, bate los huevos con el azúcar. Añade la nata, la canela, la nuez moscada, el jengibre y una pizca de sal. Mezcla bien y luego incorpora el puré de calabaza. Vierte esta mezcla sobre la base de masa quebrada.
Paso 4: Hornear la tarta
Hornea la tarta durante 40-45 minutos a 180°C o hasta que esté dorada. Deja enfriar antes de desmoldar.
[aib_post_related url='/receta-de-pay-de-coco/' title='Receta de pay de coco' relatedtext='Quizás también te interese:']
Servir y disfrutar
Sirve la tarta de calabaza con un poco de nata montada o helado de vainilla. ¡Es un postre espectacular para cualquier ocasión!
Deja una respuesta