Deliciosa receta de tarta de pollo: paso a paso para prepararla en casa
![](https://quedelicioso.org/wp-content/uploads/2023/12/tarta-de-pollo.png)
Índice
Ingredientes
- 1 masa quebrada
- 300g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 100g de guisantes
- 3 huevos
- 200ml de nata para cocinar
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
- Preparar los ingredientes
- Cocinar el pollo con la cebolla y el pimiento en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén bien tiernos.
- En un bol, batir los huevos con la nata para cocinar, la sal y la pimienta.
- Añadir el pollo, la cebolla, el pimiento y los guisantes a la mezcla de huevos y nata, mezclar bien.
- Extender la masa quebrada sobre un molde para tarta y verter la mezcla sobre ella.
- Llevar al horno precalentado a 180°C y cocinar durante 30-35 minutos.
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Tips
- Puedes agregar queso rallado por encima antes de llevar la tarta al horno para darle un toque extra de sabor.
- Esta tarta de pollo es ideal para servir como plato principal en una cena familiar o para llevar en un picnic.
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