¡Descubre la receta perfecta para preparar con la velocidad cuchara!

¡Bienvenidos a mi receta de velocidad cuchara! En este artículo te enseñaré cómo preparar un plato delicioso y rápido utilizando la famosa técnica de la velocidad cuchara. Esta técnica consiste en utilizar la Thermomix u otro robot de cocina para ahorrar tiempo y esfuerzo en la preparación de tus comidas. Así que ponte cómodo y prepárate para descubrir una forma más fácil y rápida de cocinar.

Índice
  1. Ingredientes necesarios:
  2. Pasos a seguir:
    1. Paso 1: Preparar la pasta
    2. Paso 2: Preparar la salsa
    3. Paso 3: Triturar la salsa
    4. Paso 4: Mezclar la salsa con la pasta
    5. Paso 5: Servir y disfrutar

Ingredientes necesarios:

  • 500 gramos de pasta (preferiblemente spaghetti)
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 lata de tomates pelados
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado para servir

Pasos a seguir:

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Paso 1: Preparar la pasta

Comenzamos por poner a hervir una olla con agua y sal para cocinar la pasta. Una vez que el agua esté hirviendo, añadimos la pasta y la cocinamos según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, podemos ir preparando la salsa en la velocidad cuchara.

Paso 2: Preparar la salsa

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En la velocidad cuchara, agregamos la cebolla y el ajo picados junto con el aceite de oliva. Programamos a velocidad 2 y temperatura varoma por 5 minutos. Luego, añadimos los tomates pelados y el caldo de pollo y programamos a velocidad 5 y temperatura varoma por 10 minutos.

Paso 3: Triturar la salsa

Una vez que la salsa esté lista, la trituramos a velocidad 10 durante unos segundos para obtener una textura suave y homogénea.

Paso 4: Mezclar la salsa con la pasta

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Una vez que la pasta esté cocida, la escurrimos y la colocamos en un recipiente. Luego, vertemos la salsa sobre la pasta y mezclamos bien para que la salsa se impregne en toda la pasta.

Paso 5: Servir y disfrutar

Finalmente, servimos la pasta con salsa en platos individuales y espolvoreamos con queso parmesano rallado. ¡Y listo! Ya tenemos un delicioso plato de pasta lista en tan solo unos minutos gracias a la velocidad cuchara.

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Como puedes ver, la técnica de la velocidad cuchara es una forma rápida y sencilla de preparar comidas deliciosas sin tener que pasar horas en la cocina. Además, puedes utilizarla en una gran variedad de recetas, desde sopas hasta postres.

¡Espero que disfrutes de esta receta de velocidad cuchara y la incluyas en tu repertorio de cocina! ¡Buen provecho!

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