Prepara unos deliciosos salchichas choriquesas, una alternativa diferente a comer los famosos perritos calientes que te fascinará. Combina los ingredientes y aprende a prepararlos con esta receta de canal.
perro caliente es un clásico de "basura" o recetas callejeras. Es muy popular en muchos países por su sabor, pan suave, vegetales (si se le agregan) y salsas que lo hacen uno de los más populares entre la gente.
Os dejamos una maravillosa versión en la que podéis combinar diferentes ingredientes. Te enseñaremos a hacer una alternativa donde lo envolverás salchicha de jamón y asociarás la otra opción con un Chorizo frito y queso.
Estos perritos choriquesos son muy fáciles de hacer, pero sobre todo deliciosos. Puedes disfrutarlos como uno cena para tu fin de semana, o un aperitivo para tus citas.
Sin más preámbulos, ¡comencemos!
Receta fácil de perritos calientes choriquesos
Disfruta en casa de estos perritos calientes choriquesos, una deliciosa alternativa
Ingredientes
Para el perrito caliente choriqueso:
- 1 TAZA chorizo
- 2 bollo de perrito caliente
- 2 embutido
- 2 TAZAS queso rallado a la parrilla
- 1/4 TAZA cebolla blanca finamente picada
- pico de gallo al gusto
- Frijoles cocinados al gusto
Para perritos calientes de tocino:
Preparación paso a paso
Vamos a preparar el perrito caliente choriqueso:
- Comience la receta con todos los ingredientes a la mano.
- A continuación, calienta una sartén y añade el chorizo. Freír a fuego medio durante 5 minutos.
- Agregue la cebolla finamente picada, mezcle y cocine por otros 10 minutos.
- Ahora, agrega el queso gratinado rallado, revuelve y cocina hasta que esté muy bien derretido. Apague y retroceda.
- Hornea las salchichas en una sartén durante 7 minutos y calienta el pan durante 5 minutos para que se ablande.
- Para armar, abre el pan, agrega la longaniza, luego el choriqueso y por último los frijoles refritos y pico de gallo al gusto.
- ¡Disfrutar!
Vamos con el hot dog de tocino:
- Consigue las salchichas y te enrollarás con las tiras de tocino.
- Asar hasta que esté completamente dorado y cocido muy bien. Reserva.
- Coge el pan y caliéntalo en una sartén, en una sartén o en una vaporera.
- Para servir, comience agregando las salchichas envueltas en tocino al panecillo.
- Luego agregue el tomate, la cebolla y los frijoles cocidos.
- Finalmente, agrega guacamole, mayonesa, mostaza, ketchup y salsa verde al gusto.
- ¡Disfrutar!
Consejos para tus propios perritos calientes choriquesos
- Si quieres que tu perrito caliente tenga menos grasa, saltea las tiras de tocino y puedes cocinar las salchichas de una manera diferente. Puedes hervirlas, pero en la olla donde las vas a hacer, agrega una ramita de perejil o cilantro durante la cocción. La salchicha absorberá el sabor y agregará más sabor a tu perrito caliente.
- También puedes sustituir el queso gratinado por mozzarella, amarillo o vit.
- Puedes optar por meter el pan de hot dog en el horno unos minutos para que quede crocante por fuera y suave por dentro.
- Si no te gustan los frijoles, no los agregues.
Algunas salsas para tus perritos calientes
La receta como os hemos enseñado ya incluye las salsas. Pero si quieres darle un extra de sabor, te recomendamos estos:
Stimpy 
Danelle Lafuente 
Joan Ferreiro 
admin@quedelicioso.org 
Perla 
Nila Liu 
Nashira Pinilla 
Feliciano Lorente 
Jan Gallego 
Amparo
¡No entiendo cómo alguien podría arruinar un hot dog con queso! ¡Es una abominación!