Receta de ensalada de pollo al ajillo con membrillo

Prepara este rico y muy fresco ensalada de pollo al ajillo con membrillo, una combinación amarga muy especial. Aprende a hacer esto paso a paso canal.

Las ensaladas siempre serán buenas. alternativa a disfrutar de un plato completo o ser la guarnición perfecta para tu plato principal. La versión que os dejaremos hoy os servirá para disfrutarla a la hora de comer o cenar.

Haremos esta ensalada de pollo con membrillo y ajo saltear cubos de proteína con mucho ajo hasta que estén bien fritos y sazonados, luego lo lo acompañaremos con una cama de lechuga variada y rábano en rodajas, finalmente incorporaremos este postre criollo que le dará textura y un contraste muy rico.

Recordemos ese membrillo Es un postre que se hace con una Fruto muy carnoso, generalmente limonero o muy ácido. En su apariencia es similar a una pera, pero de color amarillo. Cuando lo haces en forma de postre, su sabor es más suave y sabroso.

sin mas, ¡Vamos a empezar!

Ensalada de pollo al ajillo con membrillo

Disfruta de esta deliciosa Ensalada de Pollo con Membrillo y Ajo para tus almuerzos.

Tiempo de preparación: 15 minutos
HORA DE COCINAR: 15 minutos
Tiempo Total: 30 minutos

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• 4 núcleos de ajo
• Diferentes lechugas
• 1 Rábano
• Sal al gusto
• cincuenta Gramo carne de membrillo
• Aceite de oliva

Preparación paso a paso

• Comienza la receta y toma la pechuga de pollo, cortada en cubos medianos. A continuación, coge el ajo y filetéalo muy bien.
• Calentar una sartén con suficiente aceite de oliva.
• Cuando esté caliente, añadir el ajo y sofreír durante 3 minutos.
• Ahora, agregue los cubos de pechuga de pollo, sal al gusto y cocine hasta que estén dorados y cocidos. Aproximadamente 10 minutos. Apague y retroceda.
• Para recolectarlos, tome hojas de lechuga de su elección y coloque una cama de verduras en un plato hondo o plato.
• Agregue el pollo frito y hervido, luego el rábano en rodajas.
• Trocea un poco de membrillo y añádelo al bol.
• Terminar con un chorrito de aceite de oliva y listo. Estará listo para degustar.
• ¡Disfrutar!

Consejos para la ensalada de pollo con membrillo y ajo

• Puedes comprar membrillo en el supermercado, pero también puedes hacerlo en casa.
• Puedes hacer una vinagreta diferente para aderezar este platillo, prueba una con miel mostaza o ranch y te irá bien.
• Esta opción es versátil, por lo que puedes agregar ingredientes a tu gusto. Es decir, otras verduras como: pimiento, cebolla, perejil, choclo, palmito o cebolla.
• Para un toque crujiente, prueba con rodajas de nueces, almendras o avellanas.
• Un buen queso vendría muy bien, prueba uno fresco, mozzarella o burrata.

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