Deliciosa receta de Pasta Alfredo: ¡Cocina esta comida Italiana para deleitar a tu familia!

Deliciosa receta de pasta Alfredo

La pasta Alfredo es una receta clásica italiana con una textura suave y cremosa. Esta receta es fácil de preparar, aunque se necesita algo de tiempo para lograr un resultado óptimo. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una cena especial. Esta receta es una excelente opción para los amantes de la pasta y aquellos que están buscando una receta diferente para probar.

Ingredientes

• 1/2 taza de mantequilla
• 1/2 taza de harina
• 2 tazas de leche
• 2 tazas de queso parmesano rallado
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada
• Sal y pimienta al gusto
• 500 gramos de pasta

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Preparación

Paso 1: Prepara la salsa Alfredo

Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Agrega la harina y mezcla con una cuchara de madera hasta que la mezcla se vea lisa. Añade la leche poco a poco, revolviendo con una cuchara de madera hasta que la mezcla se espese. Agrega el queso parmesano, nuez moscada, sal y pimienta al gusto. Revuelve con una cuchara de madera hasta que el queso se derrita por completo. Deja que la salsa se enfríe antes de usarla.

Paso 2: Prepara la pasta

Calienta agua en una olla a fuego alto. Agrega una cucharada de sal al agua. Cuando el agua hierva, agrega la pasta. Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurre la pasta cuando esté lista. Agrega la pasta a la salsa Alfredo y mezcla bien para cubrir toda la pasta con la salsa.

Paso 3: Sirve

Vierte la pasta Alfredo en un plato y sirve caliente. Esta receta es perfecta para acompañar con una ensalada verde, una rebanada de pan y una copa de vino blanco.

Conclusión

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La pasta Alfredo es una receta clásica italiana con una textura suave y cremosa. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión. Esta receta es una excelente opción para los amantes de la pasta. Si deseas preparar una cena especial para tus seres queridos, esta receta es una buena opción para probar.