Deliciosas hamburguesas caseras: la receta fácil y rápida que debes probar
Las hamburguesas caseras son una de las comidas favoritas de muchas personas, ya que son fáciles de preparar, deliciosas y se pueden personalizar de acuerdo a los gustos de cada uno. En este artículo, te enseñaremos a preparar una deliciosa hamburguesa casera, con ingredientes frescos y naturales. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 500 gramos de carne picada de res
- 1 cebolla picada en cubos pequeños
- 2 dientes de ajo picados
- 1 huevo
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 4 panes para hamburguesas
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- 4 lonchas de queso cheddar
- 4 cucharadas de mayonesa
- Aceite de oliva
Paso a paso:
Paso 1: Preparar la carne
En un tazón grande, mezcla la carne picada con la cebolla, el ajo, el huevo, la mostaza, la salsa inglesa, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes con tus manos hasta que estén completamente integrados.
Paso 2: Formar las hamburguesas
Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma 4 hamburguesas con tus manos. Procura que tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.
Paso 3: Cocinar las hamburguesas
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina por 4 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas por fuera y bien cocidas por dentro.
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Paso 4: Montar la hamburguesa
En una sartén aparte, calienta los panes para hamburguesas hasta que estén ligeramente tostados. Coloca una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y una loncha de queso cheddar sobre la mitad inferior de cada pan. Encima, coloca una hamburguesa recién cocida y cubre con la mitad superior del pan.
Paso 5: Servir
Unta un poco de mayonesa en la parte superior del pan y sirve las hamburguesas calientes. Puedes acompañarlas con papas fritas, ensalada o cualquier otro acompañamiento de tu preferencia.
Ahora que ya sabes cómo preparar unas deliciosas hamburguesas caseras, puedes experimentar con diferentes ingredientes y aderezos para crear tu propia versión personalizada. ¡Buen provecho!
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Kora Heras dice:
El queso en las hamburguesas le da un toque extra de sabor y cremosidad que complementa perfectamente la carne. Si no te gusta, simplemente pídela sin queso. ¡Pero no digas que arruina todo el sabor, porque para muchos es lo mejor!
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Camille Carvajal dice:
¿Quién necesita pan en una hamburguesa? ¡Vamos directo a la carne! 🥩
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Nataly dice:
¿Hamburguesas sin queso? ¡Eso debería ser ilegal! ¡El queso es sagrado en una buena hamburguesa!
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Romeo Perello dice:
¡No me convence! Prefiero las hamburguesas de restaurante, ¡mucho más sabrosas!
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Pax dice:
Cada quién tiene sus gustos, pero las hamburguesas caseras pueden ser igual de sabrosas, si no más. ¡Solo necesitas la receta adecuada y un toque de creatividad en la cocina! Pruébalo antes de descartarlo por completo.
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Deja una respuesta
No entiendo por qué ponerle queso a las hamburguesas, arruina todo el sabor.