Deliciosas recetas caseras: sabor y tradición en tu mesa
Deliciosa Comida Casera
La comida casera es una de las formas más reconfortantes de alimentarse. Nada mejor que disfrutar de platos preparados con amor y cuidado en la comodidad del hogar. A continuación, te presento una receta de una comida casera clásica: Pollo al horno con vegetales.
Ingredientes
- 1 pollo entero
- 3 zanahorias
- 2 pimientos
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Patatas
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1: Preparación del Pollo
Lava y seca el pollo. Sazona con sal y pimienta tanto por dentro como por fuera. Puedes agregar hierbas aromáticas si lo deseas.
Paso 2: Preparación de los Vegetales
Pela y corta las zanahorias y las patatas en trozos medianos. Corta los pimientos y la cebolla en tiras. Pela los dientes de ajo.
Paso 3: Horneado
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Coloca los vegetales en una bandeja para horno. Coloca el pollo sobre los vegetales. Rocía con aceite de oliva.
Paso 4: Cocinado
Pre-calienta el horno a 200°C. Coloca la bandeja en el horno y hornea durante aproximadamente 1 hora, o hasta que el pollo esté dorado y los vegetales estén tiernos.
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Servir
Una vez listo, retira el pollo del horno y deja reposar por unos minutos. Corta el pollo en porciones y sirve con los deliciosos vegetales al lado.
Disfruta de esta deliciosa comida casera con tu familia y amigos, y ¡buen provecho!
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