6 Deliciosas Recetas de Postres Saludables que Deleitarán tu Paladar

Deliciosos postres saludables

En esta ocasión te traigo una selección de recetas para postres saludables, perfectos para satisfacer tu antojo de dulce sin descuidar tu alimentación.

Receta 1: Brownies de aguacate

Los brownies de aguacate son una opción sana y deliciosa para los amantes del chocolate. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 2 aguacates maduros
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1/2 taza de miel o sirope de arce
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de harina de almendra
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de chips de chocolate negro

Instrucciones:

1. Pre-calentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, machacar los aguacates hasta obtener un puré suave.
3. Agregar el cacao en polvo, la miel, los huevos y la vainilla. Mezclar bien.
4. En otro tazón, mezclar la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal. Incorporar la mezcla de aguacate.
5. Agregar los chips de chocolate y mezclar suavemente.
6. Verter la mezcla en un molde para brownies y hornear durante 20-25 minutos.
7. Dejar enfriar y disfrutar.

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Receta 2: Helado de plátano y fresa

Este helado de plátano y fresa es una opción refrescante y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros congelados
• 1 taza de fresas congeladas
• 1/2 taza de leche de almendra (o cualquier leche vegetal)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Frutas frescas y hojuelas de coco para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. En un procesador de alimentos, mezclar los plátanos congelados, las fresas, la leche de almendra y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa.
2. Transferir la mezcla a un recipiente apto para congelador y congelar durante al menos 3 horas.
3. Servir el helado decorado con frutas frescas y hojuelas de coco si lo deseas.

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¡Espero que disfrutes de estas deliciosas recetas de postres saludables!