Deliciosos tacos de pescado: receta fácil y rápida para disfrutar en casa
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Deliciosos tacos de pescado
Los tacos de pescado son una manera deliciosa de disfrutar de una comida fresca y saludable. Esta receta es perfecta para preparar una comida rápida y sabrosa en casa. A continuación, te voy a enseñar a hacer unos increíbles tacos de pescado que te encantarán.
Ingredientes:
- 500g de filetes de pescado blanco, como el bacalao o la tilapia
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de repollo rallado
- 1/2 taza de crema agria
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 8 tortillas de maíz
- 1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Corta el pescado en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- En un tazón, mezcla la harina, el comino, la pimienta y la sal.
- Pasa los trozos de pescado por la mezcla de harina, asegurándote de que estén bien cubiertos.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y agrega los trozos de pescado. Cocina hasta que estén dorados y crujientes, unos 3-4 minutos por lado.
- Calienta las tortillas en un sartén o en el horno.
- Para montar los tacos, coloca los trozos de pescado en las tortillas, acompáñalos con el repollo rallado, la crema agria y el cilantro.
- Sirve los tacos de pescado calientes y ¡disfruta!
Consejo:
Si prefieres una versión más ligera, puedes sustituir la harina por pan rallado para empanizar el pescado.
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Estos tacos de pescado son una opción deliciosa para una comida casera que seguramente encantará a toda tu familia. Prueba esta receta y descubre lo fácil que es preparar un platillo fresco y repleto de sabor.
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