Si buscas un postre delicioso y rápido, este tarta de manzana en la sartén será tu solución.
Pite o pie es uno de mis postres favoritos de todos, la combinación de galletas y crema lo hace especial. Esta vez haremos una de las versiones. más fácil y creativo.
Haremos este pastel de manzana en una sartén. base de harina de trigo, azúcar y huevo. Lo completaremos con uno cubierto con manzana verde, mantequilla y un chorrito de limón. Además, al ser una opción estilosa es una de las más clásicas.
Este postre se convertirá instantáneamente en uno de tus favoritos. Disfrutarás del auténtico sabor de la empanada con trozos de fruta que le darán textura. Poder disfrútalo con un café con leche o un té por la tarde.
Sin más preámbulos, ¡comencemos!
Receta de pastel de manzana con panqueques
Haz este delicioso y fácil pastel de manzana en una sola sartén, paso a paso.
Ingredientes
Para el pastel:
- 55 Gramo harina de trigo
- cincuenta Gramo de azúcar
- 2 huevo
- 1 cada de levadura en polvo
Para el llenado:
- 60 Gramo de azúcar
- 2 rodajas de manzanas verdes
- 1 cada canela molida
- Jugo de ½ limón
- veinte Gramo de mantequilla
Consejos para tarta de manzana en la sartén
- Para que el bizcocho quede bien esponjoso hay que separar las claras y las yemas para darle aire y te quedará muy bien.
- El limón de las manzanas es que no se oxidan y conservan su frescura.
- Puedes sustituir el azúcar blanco por azúcar moreno, así tendrá más sabor y quedará muy rico.
- Se recomienda que durante la cocción en la sartén sea a fuego medio y tapado para que se hornee la torta.
- Acompaña este postre con una bola de helado de vainilla o fideos.
¡Yo prefiero el pay de manzana en el horno! ¿Quién está conmigo? 🍎🔥