Receta fácil de arroz chino: la mejor comida china para tus comidas diarias

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Arroz Chino

El Arroz Chino es uno de los platos más populares de la comida china. Se prepara con arroz blanco cocido, carne de pollo, cerdo o camarones, verduras y sazonado con condimentos. Este plato es uno de los favoritos en todo el mundo y es fácil de preparar en casa.

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Ingredientes

• 2 tazas de arroz blanco cocido
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cebollas picadas
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de carne de pollo, cerdo o camarones
• 1 taza de verduras mixtas (zanahoria, chícharos, pimientos, etc.)
• 2 cucharadas de salsa de soya
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 cucharada de salsa de ostras
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1 cucharada de jengibre fresco rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
2. Agrega las cebollas y el ajo y saltea hasta que estén ligeramente doradas.
3. Agrega la carne de pollo, cerdo o camarones y cocina hasta que esté bien cocida.
4. Agrega las verduras y cocina por unos minutos más.
5. Agrega el arroz cocido, la salsa de soya, el vinagre de arroz, la salsa de ostras, el azúcar moreno, el aceite de sésamo, el jengibre y la sal y pimienta al gusto.
6. Revuelve bien y cocina por unos minutos más.
7. Sirve el Arroz Chino caliente.

Consejos y Trucos

• Puedes usar cualquier tipo de carne que desees, como pollo, cerdo, ternera o camarones.
• También puedes usar cualquier tipo de verduras que desees, como zanahorias, chícharos, pimientos, etc.
• Asegúrate de que el arroz esté bien cocido antes de agregarlo al plato.
• Puedes usar cualquier tipo de condimentos para sazonar el arroz, como salsa de soya, salsa de ostras, vinagre de arroz, etc.

¡A disfrutar!