Receta infalible para preparar un delicioso bizcocho de limón: paso a paso

Receta de Bizcocho de Limón

El bizcocho de limón es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su sabor cítrico y suave textura lo hacen irresistible. A continuación, te compartimos una receta sencilla para preparar este exquisito postre.

Ingredientes

• 3 huevos
• 200g de azúcar
• 150ml de aceite de girasol
• 200g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• Ralladura y jugo de 2 limones

Preparación

1. Paso 1: Preparar la mezcla

   En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar el aceite de girasol y mezclar bien.

2. Paso 2: Agregar los ingredientes secos

   Incorporar poco a poco la harina tamizada y la levadura en polvo a la mezcla anterior. Agregar la ralladura y el jugo de limón y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

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   Paso 3: Hornear el bizcocho

   Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornear a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

4. Paso 4: Enfriar y servir

   Sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar. Desmoldar y cortar en porciones. ¡Listo para disfrutar!

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¡Esperamos que esta receta de bizcocho de limón haya despertado tu apetito! No dudes en prepararla y compartir este delicioso postre con tus seres queridos.