Queque Fácil
El queque es un postre clásico que todos podemos disfrutar. Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para preparar un queque en casa.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Esencia de vainilla al gusto
Instrucciones:
Paso 1:
En un tazón grande, mezcla la harina y el polvo de hornear.
Paso 2:
En otro tazón, bate los huevos y el azúcar hasta que estén bien incorporados. Luego, añade la leche, el aceite y la esencia de vainilla.
Paso 3:
Poco a poco, agrega la mezcla de harina al tazón con los ingredientes húmedos. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
Paso 4:
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 5:
Hornea el queque a 180°C durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Una vez listo, deja enfriar el queque antes de desmoldarlo.
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¡Y listo, ya tienes un delicioso queque listo para disfrutar!
