¡Deliciosas hamburguesas caseras con la mejor carne para hamburguesa!

Índice
  1. Receta de Carne para Hamburguesa
  2. Ingredientes:
  3. Preparación:
    1. Paso 1: Preparar los ingredientes
    2. Paso 2: Formar las hamburguesas
    3. Paso 3: Cocinar las hamburguesas

Receta de Carne para Hamburguesa

Las hamburguesas caseras son una delicia que todos podemos disfrutar. Preparar la carne para hamburguesa es muy sencillo y permite personalizar el sabor a tu gusto. Aquí te dejamos una receta básica para que puedas empezar a crear tus propias hamburguesas deliciosas.

Ingredientes:

  • 800 gramos de carne de res molida
  • 1 cebolla pequeña, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • Gotas de salsa picante (opcional)

Preparación:

Paso 1: Preparar los ingredientes

En un tazón grande, mezcla la carne de res molida, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta, la mostaza, la salsa Worcestershire y la salsa picante (si se desea). Mezcla todo suavemente con las manos hasta que estén bien combinados.

Paso 2: Formar las hamburguesas

Toma porciones de la mezcla y forma hamburguesas del tamaño deseado. Procura que todas tengan el mismo grosor para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu preferencia. También puedes cocinarlas en la parrilla si lo prefieres.

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¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa carne para hamburguesa lista para armar las hamburguesas a tu gusto. Puedes acompañarlas con tus ingredientes favoritos y disfrutar de una comida casera deliciosa.

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