Cómo hacer batata al horno con queso

Hagamos esto delicioso y cremoso boniato al horno con queso, una opción que te sacará de un apuro. Aprende cómo hacerlo con esta guía paso a paso muy detallada canal.

La patata es uno de los tubérculos más consumidos de todos, se caracteriza por el color naranja/rojizo y el suave aroma de su pulpa, es conocido con este nombre en la mayor parte de España y Latinoamérica. También se le llama boniato en México, boniato en Cuba y Puerto Rico, Kumara en Perú, cara o jética en Brasil, y hasta en Venezuela le llaman “naranja chaco”.

Esta batata horneada con queso Es ideal para consumir como entrante o como plato principal si lo acompañas con vegetales o alguna parte proteica. Lo haremos con queso de cabra, parmesano, cebolla y ajo para darle más picante.

Es una muy buena receta que puedes presentar como almuerzo si tienes poco tiempo para preparar un plato. Los resultados complacerán a los clientes, Sin más preámbulos, ¡comencemos!

boniato al horno con quesoboniato al horno con queso

Índice
  1. Receta de batatas al horno con queso
    1. Ingredientes
    2. Preparación paso a paso
  2. Consejos para un boniato con queso bien horneado
  3. Más opciones de camote

Receta de batatas al horno con queso

Haz estas batatas horneadas con queso, una receta fácil y súper saludable.

Tiempo de preparación: 15 minutos
HORA DE COCINAR: 1 hora 10 minutos
Tiempo Total: 1 hora 25 minutos

Ingredientes

  • 4 batatas
  • 1/2 TAZA queso de cabra o ricota
  • 1/2 TAZA queso parmesano
  • 1 cebollas
  • 2 núcleos de ajo
  • 1 cada azúcar morena
  • 1/4 cuchara de té Jengibre molido
  • 2 cada salvia fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta para probar

Preparación paso a paso

  • Comienza la receta y calienta el horno a 200°C.
  • Luego, toma las papas y lávalas muy bien. Con ayuda de un tenedor haz agujeros.
  • Coge una bandeja para horno, cúbrela con papel aluminio o papel de cocina y engrásala. Acomode las batatas y hornee por unos 50 minutos o hasta que estén tiernas.
  • Mientras tanto, corta la cebolla en cuadritos muy pequeños y echa los ajos en los filetes. Calentar una sartén con aceite de oliva y sofreír ambas verduras. Ahora, agrega el jengibre y sazona con sal y pimienta. Cocine por 3 minutos, apague y reserve.
  • Cuando las batatas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar.
  • Cuando estén a temperatura ambiente, córtalas por la mitad y quita un poco de piel a las patatas.
  • Agrega la pulpa, el queso de cabra, la mezcla de vegetales y el azúcar. Mezclar hasta que todo esté integrado. Pruebe y ajuste si necesita más sal y pimienta.
  • Rellena los camotes con esta mezcla, espolvorea con queso parmesano y hornea por aproximadamente 7 minutos hasta gratinar.
  • Retire del horno y sirva espolvoreado con salvia.
  • ¡Disfrutar!

Consejos para un boniato con queso bien horneado

  • En otros países se puede conseguir el boniato como boniato, boniato o chaco colorado.
  • El queso variará dependiendo de tus gustos, puedes elegir cabra, ricota o fresco. Si no quieres agregar queso parmesano al gratinado, está bien.
  • Al retirar la pulpa, tener mucho cuidado de que la cáscara no se desprenda y se mantenga firme.
  • Puedes añadir más verduras a la salsa como pimentón, cebollino o calabacín.

Más opciones de camote

Nuestra puntuación
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)

  1. Jed dice:

    ¡No entiendo por qué agregar queso a las batatas! ¡Es una combinación extraña!

  2. Benito Barrio dice:

    ¿Batatas al horno con queso? ¡Prefiero las batatas en su estado natural, sin queso!

  3. Florentino Betancor dice:

    ¡Qué locura hacer batata al horno con queso! ¿Quién necesita eso en su vida?

    1. Oceana Ayuso dice:

      Cada quien tiene sus gustos y preferencias, no todos tienen que disfrutar de lo mismo. Si a alguien le gusta la combinación de batata al horno con queso, ¿por qué no? Al final, lo importante es disfrutar de lo que nos gusta sin juzgar a los demás.

  4. Gimena Piña dice:

    ¡No entiendo por qué agregar queso a la batata al horno! ¡Arruina la experiencia natural de la batata!

    1. ¡Vaya, cada uno tiene sus gustos! A mí me encanta la combinación del queso derretido con la dulzura de la batata al horno. Es cuestión de experimentar y disfrutar de nuevos sabores. ¡No te lo pierdas!

  5. Sayer Gutierrez dice:

    ¡Qué desperdicio de queso! Las batatas al horno son perfectas tal como están. ¡No necesitan queso!

  6. Milan Zapata dice:

    ¡No entiendo por qué alguien pondría queso en las batatas al horno! ¡Es una locura!

  7. Cian Baena dice:

    ¿Por qué ponerle queso a las batatas al horno? ¿No sería mejor con mermelada de fresa? 🍠🧀🍓 #ControversiaDeliciosamenteRandom

    1. ¡No puedo creer que prefieras mermelada de fresa sobre el queso en las batatas al horno! El queso le da ese toque cremoso y salado que complementa perfectamente el dulzor natural de las batatas. ¡Para gustos, los colores! 🤷‍♀️🌈

  8. Camilo Vicente dice:

    ¿Alguien más piensa que la batata al horno con queso es una aberración culinaria? #TeamSinQueso

  9. Eines Ferrando dice:

    ¡Horneen sus batatas con queso, pero no olviden agregarle un poco de mermelada de fresa encima! ¡Es delicioso! 🍠🧀🍓 #ExplosionDeSabores

  10. Delia Diallo dice:

    ¿Quién necesita queso en las batatas al horno? ¡El queso arruina su dulzura natural!

  11. Melisa Espada dice:

    No entiendo por qué agregar queso a las batatas al horno, ¡es una combinación extraña!

  12. Aldán Verdu dice:

    ¡Qué barbaridad! ¿Batata al horno con queso? ¿Quién se atreve a arruinar una batata así?

  13. Amadeo Aznar dice:

    ¡No puedo creer que alguien pueda arruinar una deliciosa batata al horno con queso! ¿Quién se atreve?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Go up