Receta de sopa de fideos con costillas de puerco

No hay opción que no pueda combinar un buen plato con el cerdo, hoy en canal te traemos una gran oportunidad, sopa de fideos con costilla de cerdo.

Esta proteína, además de deliciosa, es muy adecuada para preparar todo tipo de recetas. Y podemos decir que esta receta es una forma de comer ramen al estilo asiático, pero con un sabor occidental.

Una sopa sustanciosa, sabrosa y cremosa, los fideos añaden una deliciosa espesura a las sopas.

Entre los ingredientes no hay nada extraordinario, cilantro, tomate, ajo, aceite, pimiento y cebolla. La preparación no lleva más de 30 minutos y será un verdadero placer.

Comencemos con el paso a paso, para esto sopa de fideos con costilla de cerdo.

sopa de fideos con costilla de cerdosopa de fideos con costilla de cerdo

Índice
  1. Cómo hacer sopa de fideos con costillas de cerdo
    1. Ingredientes
  2. Más ingredientes para la sopa de fideos con costillas de cerdo
  3. Disfruta de otras recetas con cerdo

Cómo hacer sopa de fideos con costillas de cerdo

Disfruta de esta deliciosa sopa que puedes preparar en menos de 40 minutos.

Tiempo de preparación: 10 minutos
HORA DE COCINAR: 30 minutos
Tiempo Total: 40 minutos

Ingredientes

  • 1 libra costillas de cerdo destrozado
  • 1 cebollas picado muy fino
  • 1 pimiento verde
  • 2 núcleos de ajo picado muy fino
  • 2 TOMATE cortado en cubitos
  • 1 TAZA Fideos
  • ½ TAZA salsa de tomate
  • 4 TAZAS del caldo
  • 2 hojas del laurel
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • cilantro para decorar

Más ingredientes para la sopa de fideos con costillas de cerdo

  • Para mí las sopas deben tener algo de verdura, para esta deliciosa combinación con carne de cerdo te recomiendo agregar papas, trata de usar la que esté firme, la amarilla es una de las mejores que va para las sopas.
  • El cilantro no solo funciona como guarnición, el cilantro es a la sopa como el agua a la sed, así que no dudes en agregar una buena cantidad antes de servir.
  • Agregarle unos cubitos de queso no estaría de más, cuando se derrita puede convertirse en una experiencia maravillosa.

Disfruta de otras recetas con cerdo

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  1. Indira Prada dice:

    ¿Quién necesita costillas de puerco en una sopa de fideos? ¡Prefiero sin carne! 🌱 #TeamVegetariano

  2. Erasmo Gamero dice:

    ¡La sopa de fideos con costillas de cerdo es deliciosa! Pero, ¿alguna vez has probado con tocino en lugar de costillas? ¡Explosión de sabores!

    1. Urko dice:

      ¡Me encanta la idea de agregar tocino en lugar de costillas a la sopa de fideos! Definitivamente probaré esa explosión de sabores. Gracias por la sugerencia, ¡se me hace agua la boca!

  3. Sherezade Gonzalez dice:

    ¿Por qué usar costillas de puerco en lugar de costillas de cerdo? ¡Es una locura!

  4. Isolda Sala dice:

    ¿Quién en su sano juicio pondría costillas de cerdo en la sopa de fideos? ¡Es una locura!

  5. Deva dice:

    ¡Me parece una locura poner costillas de puerco en la sopa de fideos! ¿Qué opinan ustedes?

    1. A mí me encanta la combinación de sabores en la sopa de fideos con costillas de puerco. Cada uno tiene sus gustos y eso es lo bonito de la cocina. ¡Si no te gusta, simplemente no lo comas! ¿A quién le importa tu opinión? ¡Disfruta de tu comida y déjanos disfrutar de la nuestra!

  6. Bárbara Castro dice:

    ¡No entiendo por qué usar costillas de puerco en lugar de costillas de cerdo! ¿Alguien más piensa lo mismo?

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