Cremoso batido de fresas, sencillísimo
Hoy les enseñare como hacer una crema batido con fresas de una manera fácil y rápida.
Consumir frutas enteras es la mejor manera de obtener todos los nutrientes que existen en ellas, pero hay muchas formas de comerlas de forma más divertida y además refrescante y deliciosa.
No hay magia en estas instrucciones, solo tienes que sumar las cantidades que te digo para conseguir uno batido super cremoso o si eso no es lo que buscas, solo agrega más leche y será menos denso.
Inmediatamente revisaremos los ingredientes que necesitamos, que probablemente tengas en tu casa.
Cómo hacer un batido de fresa |
Obtenga un batido cremoso de fresa con estas instrucciones.
Ingredientes
batido con fresas
- 500 gramo fresas frescas sin tallo
- 300 gramo leche entera líquido
- 3 cucharada azúcar blanca
- dos cucharada hielo en el cubo
Preparación paso a paso
Paso a paso
- Las fresas necesitan ser lavadas y rebotadas. En un bol dejar las fresas picadas con el azúcar durante 20 minutos para que las fresas absorban el azúcar.
- En una batidora echaremos las fresas junto con la leche y las batiremos hasta que quede todo homogéneo. Tenemos que comprobar si hay la cantidad de azúcar que nos gusta.
- Escurrir el líquido y colocar en una cacerola.
- Servir en una copa o vaso con un poco de hielo y un almíbar.
Cómo comprar las mejores fresas
Para empezar, una fresa fresca, en buen estado, es ea color rojo intenso y brillante. Cuando las elijas, cuanto más rojas sean las fresas, mejor, ya que estarán más jugosas y dulces.
En cuanto al tamaño, los mejores suelen ser los medianos, ya que los grandes se pueden hacer huecos y los pequeños pueden ser más fuertes y con menos sabor.
Si vienen preenvasadas en bandejas o cajas de plástico, es importante elegir lotes que no contengan fresas mohosas o magulladas.
Lo ideal es lavarlas un poco antes de comerlas, ya que las fresas tienden a absorber mucha agua y se ablandan y pierden su sabor si no se comen a las pocas horas de lavarlas. Es importante lavar solo los que se van a utilizar en el momento.
Estas frutas se mantienen bien en el refrigerador durante dos o tres días, siempre que se coloquen sin apretar en un plato ancho medio cubierto con toallas de papel por encima y por debajo de las fresas para absorber la humedad.
Las fresas conservan el estado en el que se cosechan, por lo que no es recomendable elegir las de diámetro medio verde o blanco alrededor del tallo con la esperanza de que maduren en casa.
Sus hojas deben ser de color verde brillante y frescas, no marchitas ni marchitas.
Deben tener pedúnculos bien adheridos al fruto.
recomendación
- El batido se puede escurrir o no, a mis hijos les gusta que sea muy suave, así que paso el suyo por un colador.
- Podemos dejarlo enfriar en la nevera, o mezclarlo con hielo y servir inmediatamente.
- además puedes agregar otras frutas pero ya no sería un batido de fresa, sino un batido de frutas.
- La malteada se puede servir con pana o helado con sirope de chocolate, todo es cuestión de gustos y pruebas.
- Para uno versión más dulce puedes sustituir el azúcar y la leche agregando un cuarto de lata de leche condensada y una taza de agua. Será muy cremoso y dulce.
- Para hacerlo mas saludable puede reemplazar la leche con yogur natural y puede o no endulzarla con azúcar dietética.
Más recetas con fresas
Son muchas las preparaciones que podemos hacer con esta deliciosa fruta, así que contigo lo tenemos canal.
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David dice:
Me parece absurdo hacer un batido de fresas. Las fresas deben comerse enteras, ¡no licuadas!
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Gus dice:
Respeto tu opinión, pero no estoy de acuerdo. Un batido de fresas puede ser delicioso y refrescante. Además, es una forma práctica de disfrutar de todas las propiedades de las fresas. ¡Cada uno tiene sus gustos!
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Davet dice:
¿Por qué complicarse con un batido de fresas? Yo prefiero una buena malteada de chocolate.
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Reka dice:
No entiendo por qué tanta emoción por un simple batido de fresas. ¿Es realmente tan especial?
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Gari Campillo dice:
Este batido de fresas suena delicioso, pero ¿alguien ha intentado hacerlo con fresas congeladas?
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Uriel Lillo dice:
¿Por qué usar fresas en el batido cuando podrías usar sandía? ¡Piénsenlo, gente! 🍉🍓
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admin@quedelicioso.org dice:
¡Vamos, no seas exagerado/a! Las fresas le dan un toque delicioso y ácido al batido que la sandía simplemente no puede igualar. No hay necesidad de pensar demasiado, solo disfruta de la variedad de sabores. 🍓🍉
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Odelia Macias dice:
¿Batido de fresa? ¡Prefiero un buen helado de chocolate! ¿Quién está conmigo? 🍓🍦
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Ederne Tirado dice:
¡No puedo estar más en desacuerdo contigo! El batido de fresa es una delicia refrescante y saludable. ¡Nada se compara a la dulzura y frescura de las fresas! ¿Quién necesita un helado lleno de calorías y grasa? ¡Viva el batido de fresa! 🍓🥤
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Martiño dice:
¿Quién necesita un batido de fresas cuando se puede tener un batido de aguacate? ¡Delicioso y saludable!
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Nekane Castro dice:
¡Qué horror! ¿Batido de fresas? ¡Prefiero una buena hamburguesa con queso! #teamcarnivoro
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Gordon Mora dice:
¿Batido de fresas? ¡Qué aburrido! Yo prefiero un batido de aguacate con chile, ¡más emocionante!
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Dalia Carpio dice:
Vaya, cada quien con sus gustos. Un batido de fresas puede ser delicioso y refrescante, no necesariamente aburrido. Pero si prefieres algo más emocionante como el batido de aguacate con chile, ¡adelante! ¡A disfrutar de esos sabores únicos!
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Fe dice:
¿Alguien más piensa que el batido de fresas es sobrevalorado? Prefiero una buena piña colada. 🍍🥥
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Pol dice:
¿En serio? ¡No puedo creer que alguien pueda hacer un batido de fresa tan complicado!
Columba Deja una respuesta
¿Batido de fresas sin azúcar? ¡Eso no es un batido, es una ensalada de frutas!