¡Deliciosos dedos de queso para tentar tus papilas gustativas! Receta paso a paso
Receta de dedos de queso
Los dedos de queso son un delicioso aperitivo que encanta a grandes y pequeños. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para compartir en reuniones o como snack.
Ingredientes
- 250g de queso mozzarella
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- Aceite para freír
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Cortar el queso
Corta el queso mozzarella en tiras alargadas, como si fueran "dedos".
Paso 2: Preparar los ingredientes
En tres platos hondos, coloca la harina en uno, los huevos batidos en otro y el pan rallado en el tercero.
Paso 3: Empanizar
Pasa cada dedo de queso por la harina, luego por huevo y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Paso 4: Freír
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Fríe los dedos de queso empanizados hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos y escúrrelos en papel absorbente.
Paso 5: Servir
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¡Listo para servir! Acompaña los dedos de queso con tu salsa favorita y disfruta.
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