Los mejores ahumadores eléctricos de 2023

Masterbuilt es uno de los nombres líderes entre los fumadores, y este ahumador eléctrico digital presenta una excelente calidad de construcción y múltiples clasificaciones de 5 estrellas. No le brindará el mismo rendimiento variable que obtendría de un ahumador real, pero si desea un modelo eléctrico, tiene todas las características clave que estamos buscando, como un gran espacio para cocinar, partes internas de acero inoxidable que son fáciles para limpieza y control de temperatura fácil de usar.

Como ahumador eléctrico, no esperaba que compitiera con los ahumadores Masterconstruidos más caros que probamos; es más como un horno tostador grande en el que puedes ahumar virutas de madera, pero hace bien su trabajo, y a los revisores les encanta el comida que puedes hacer con ella.

Si está buscando un ahumador eléctrico económico y sencillo, Cuisinart es una excelente opción. Tiene calificaciones muy altas, control de temperatura constante, un espacio de cocción lo suficientemente grande en el interior y un diseño simple que es fácil de manejar.

No tiene las características más sofisticadas que encontrará en los fumadores más caros, pero hace el trabajo con un mínimo esfuerzo. Los revisores no tuvieron problemas para trabajar con el indicador de temperatura analógico, aunque es posible que desee invertir en un indicador de temperatura remoto para poder controlar cómo se cocina la carne con el tiempo.

Si desea una experiencia culinaria más placentera pero no necesita tanto espacio como los ahumadores más grandes de 40", el modelo Masterbuilt de 30" es una excelente opción. Tiene una ventana de visualización para que pueda ver cómo se ve su comida y un indicador de temperatura digital habilitado para Bluetooth para que pueda controlar cómo cambia su carne con el tiempo, incluso desde su teléfono.

No es el ahumador más fácil de usar, y los revisores advirtieron que las instrucciones pueden ser un poco confusas, pero una vez que aprendes a hacerlo, este ahumador puede ser una excelente comida. Definitivamente está pagando más por la comodidad, pero a temperaturas más bajas, cuando no desea controlar constantemente su ahumador, el aspecto inalámbrico puede valer la pena.

Si está buscando un ahumador básico que no sea más que una caja aislada en miniatura con un elemento calefactor y un recipiente para virutas de madera, este es el indicado para usted. Es asequible, ofrece suficiente espacio para fumar una comida para un festín y no le pide que pague por funciones que no planea usar.

Como era de esperar, esto significa que no tiene una ventana de visualización o un sensor de temperatura inalámbrico (aunque puede comprar uno por separado), y no tiene una gran bandeja de agua o astillas de madera, pero hará el trabajo. sin demasiados problemas.

Este ahumador eléctrico es más caro, pero tiene todas las comodidades de los mejores ahumadores, como una ventana de visualización, un panel de control digital y un pestillo de puerta con cerradura. Tiene un espacio libre significativo para cocinar de menos de 750 pulgadas cuadradas, aunque tenga en cuenta que no obtiene un sensor de temperatura habilitado para Bluetooth/Wi-Fi como lo hace con otros ahumadores de gama alta.

Los revisores quedaron particularmente fascinados por la calidad de construcción y el control de temperatura constante, así como por las bandejas de agua y de madera fáciles de usar.