Receta fácil para preparar masa de tacos casera ¡Deliciosa y auténtica!
Receta de Masa de Tacos
Si te gusta la comida mexicana, seguramente disfrutas de los tacos. Una parte fundamental de los tacos es la masa, la base del delicioso platillo. A continuación, te enseñaremos a preparar una masa de tacos casera para que disfrutes de auténticos sabores en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 1/2 tazas de agua tibia
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
- Mezcla los ingredientes: En un tazón grande, mezcla la harina de maíz y la sal. Agrega el agua tibia de a poco y mezcla con las manos hasta obtener una masa suave y maleable.
- Forma las tortillas: Divida la masa en bolas pequeñas del tamaño de una pelota de golf. Con un rodillo, aplana cada bola hasta obtener una tortilla delgada.
- Cocina las tortillas: Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina las tortillas durante unos 30 segundos por lado, o hasta que se formen burbujas en la superficie.
- Sirve: Una vez cocidas, coloca las tortillas en un plato cubierto con un paño limpio para mantenerlas calientes y húmedas hasta su uso.
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Tips y Sugerencias
Para un toque adicional de sabor, puedes agregar espinacas en polvo o pimienta cayena a la masa antes de mezclar. También puedes experimentar con diferentes formas y tamaños para adaptar las tortillas a tu gusto.
Ahora que conoces esta receta, podrás disfrutar de auténticos tacos caseros con una masa hecha por ti mismo. ¡Sorprende a tus amigos y familiares con esta delicia mexicana!
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