Cocina deliciosos Noquis con esta sencilla receta: Delicioso plato típico de la cocina argentina
Receta de Noquis con Salsa de Tomate
Los noquis son una receta típica de la gastronomía italiana que se prepara con una masa hecha con harina y agua y rellena con distintos ingredientes. Esta receta es muy sencilla de preparar y queda deliciosa. La versión que vamos a preparar hoy es una receta tradicional de noquis con salsa de tomate.
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de agua
- Sal al gusto
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de queso rallado
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Orégano al gusto
Preparación
En un recipiente mezclamos la harina, el agua y una pizca de sal hasta obtener una masa homogénea. Esta masa debe tener la consistencia adecuada para poder trabajarla con facilidad. Si la masa está demasiado blanda, añadir un poco más de harina; si está demasiado dura, añadir un poco más de agua.
Una vez que tengamos la masa lista, la dividimos en pequeñas porciones y las estiramos con un rodillo para formar una lámina delgada. Cortamos la lámina en pequeños rectángulos de aproximadamente 3 cm de largo y 1 cm de ancho.
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En una sartén calentamos el aceite de oliva y, una vez que esté caliente, añadimos los noquis. Los freímos a fuego medio hasta que estén dorados. Una vez listos, los sacamos de la sartén y los colocamos en un plato con papel absorbente para que suelten el exceso de aceite.
Preparación de la salsa
En una sartén calentamos la salsa de tomate y añadimos sal y orégano al gusto. Dejamos cocinar a fuego medio durante 5 minutos. Una vez lista, la servimos sobre los noquis y espolvoreamos queso rallado por encima.
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Ya están listos para servir nuestros noquis con salsa de tomate.
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Uliana Tejera dice:
La receta está buena pero le falta ese toque secreto que solo mi abuela sabe agregar.
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Antenor dice:
¿No deberíamos usar salsa de tomate en los ñoquis? ¿Algo más creativo, tal vez?
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Archie dice:
¡Claro que sí! La salsa de tomate es un clásico, pero ¿por qué no experimentar con sabores más audaces? Prueba una salsa de queso azul o pesto de albahaca. ¡Seguro que te sorprenderás! La creatividad en la cocina es clave. ¡Buen provecho!
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Chloe Castro dice:
¡No entiendo por qué tanta gente ama los noquis! ¿No hay algo más emocionante para comer?
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Delia Aranda dice:
No me gustan los ñoquis, prefiero la pizza argentina. ¿Alguien más está de acuerdo?
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Bastian dice:
¡Noquis con salsa de tomate? ¡Eso es una abominación culinaria! ¿Qué sigue, pizza con piña?
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admin@quedelicioso.org dice:
¡Vaya, vaya! Parece que alguien tiene gustos muy particulares. Aunque no comparto tu opinión, la belleza de la comida es que todos tenemos gustos diferentes. ¡Así que a disfrutar de los noquis con salsa de tomate sin remordimientos! Y por cierto, ¡la pizza con piña también tiene su encanto!
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Daia Sainz dice:
¡Vaya, qué atrevido! Los ñoquis son una delicia tradicional. No necesitas entenderlo, solo disfrutarlo. Aprende a apreciar la diversidad culinaria y no te quedes en lo básico. ¡A comer con gusto, amigo!
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Jacinta Vallejo dice:
¡Qué barbaridad! Los ñoquis son una estafa argentina, ¡prefiero la pasta italiana!
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Elif dice:
Esta receta de ñoquis suena rica, pero ¿y si le agregamos un poco de tocino? ¿Quién se anima? 🥓🍝
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Daila Salmeron dice:
¡Noquis con salsa de tomate? ¡Eso es una abominación para la cocina argentina! ¿Dónde está el asado?
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Thaís Fuentes dice:
Vaya, vaya, parece que alguien se olvidó de que en la cocina argentina hay lugar para la experimentación y la fusión de sabores. No todo es asado, amigo. ¡Anímate a probar cosas nuevas y ampliar tu paladar!
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Antíoco dice:
¡Noquis con salsa de tomate? ¿Quién necesita tomate cuando puedes tener queso derretido y crema? #teamqueso
Emeterio 
Salma Deja una respuesta
No entiendo por qué la salsa de tomate es tan esencial en los ñoquis. ¿Alguien más está de acuerdo?