Pan de orégano, mucho sabor
Prepara este pan de orégano, muy aromático y delicioso. Te enseño todo lo que necesitas en Comedera.
pan de orégano tiene una miga esponjosa y una corteza blanda, es una receta sencilla de hacer donde se le agrega orégano seco a la masa lo que le da un sabor especial y diferente. Ideal para comer de tapas, tostadas o bruschettas.
Para hacer este pan de orégano, no necesitarás muchos ingredientes ni ninguno extraordinario, Lo tendrás todo en tu armario: ¡te lo aseguro!
Me gusta hacer este pan redondo con oréganoya que le da una forma más bonita y servirá para hacer hamburguesas o un bocadillo.
Quédate y haz este pan fino con orégano.
pan esponjoso de orégano
Prepara este pan de orégano con mucho sabor y migas esponjosas.
Ingredientes
- 1 kg de harina de trigo ordinaria
- 550 ml de agua
- cincuenta gramo levadura
- cincuenta gramo manteca
- 60 gramo orégano
- 10 gramo Sal
Preparación paso a paso
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En un bol ponemos la harina, la sal, la levadura y el orégano, los mezclamos e integramos todo muy bien.
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Haz un espacio entre las de tipo volcánico y agrega la mantequilla y el agua. Mezclar bien con la ayuda de una espátula.
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La masa se volverá un poco densa, así que use sus manos para completar la integración y amase hasta obtener una textura manejable.
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Haz una bola con la masa, guárdala en un bol y cúbrela con un paño. Dejar reposar por 1 hora.
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Pasado este tiempo, tomarás tu masa y la dividirás en 12 partes iguales.
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Los panes tendrán forma, como os decía, a mí me gusta hacerlos redondos, pero si los preferís largos y ovalados no hay problema.
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Coloca los fideos en una fuente forrada con papel encerado, dejando un espacio entre los panes y déjalos reposar por otros 30 minutos.
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Con 10 minutos para el final del segundo proceso de corrección, precalentarás tu horno a 180 grados centígrados.
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Hornee sus panes durante 20 minutos hasta que estén dorados y muy redondos.
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Sacarlos y hay que dejarlos reposar para poder disfrutarlos.
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¡Se acabó!
¿Qué otros ingredientes le puedo agregar a mi pan de orégano?
Este pan de orégano por sí solo es muy sabroso, su aroma es sensacional y su sabor te asombrará. Pero, te dejará con otro ingrediente que puedes agregar para intensificar el sabor. El pan de orégano lo hice con parmesano, lo agrego cuando la masa está lista y lo extiendo por la superficie para que la corteza tenga un poco de textura. ¡Pruébalo de esta manera!
Más recetas de pan:
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Gerardo dice:
¡Qué atrevimiento! El pan de orégano es una delicia, le da un toque de sabor único. No entiendo cómo puedes ser parte del #TeamPanSinOrégano. Cada quien tiene sus gustos, pero no tienes que insultar a una delicia culinaria. ¡Viva el pan de orégano!
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Ezra dice:
¿Por qué agregar orégano al pan? ¡Mejor un pan de chocolate con chile! #SaboresInesperados
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Candela dice:
¡Pan de orégano? ¿Quién necesita eso cuando tenemos pan con mantequilla de ajo? #TeamAjo
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Mael dice:
¿Por qué agregar orégano al pan? ¡Prefiero el pan tradicional sin saborizantes extraños!
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Carlos dice:
A veces es bueno experimentar con nuevos sabores y darle un toque diferente al pan. El orégano puede realzar su sabor y hacerlo más interesante. No todos tienen los mismos gustos, pero vale la pena probar cosas nuevas de vez en cuando. ¡No te limites!
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¡El pan de orégano es una aberración culinaria, no debería existir! #TeamPanSinOrégano