¡Descubre la receta definitiva para hacer pan casero desde cero!
Receta de Pan Casero
El pan casero es un alimento delicioso y reconfortante que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Aquí te enseñaremos a preparar un delicioso pan casero. ¡Manos a la masa!
Ingredientes
- 500g de harina de trigo
- 10g de levadura fresca
- 10g de sal
- 300ml de agua tibia
- 30ml de aceite de oliva
Preparación
Paso 1: Activar la levadura
En un recipiente, disuelve la levadura en 100ml de agua tibia y una pizca de azúcar. Deja reposar por 10 minutos hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
Paso 2: Mezclar ingredientes
En un bowl grande, mezcla la harina y la sal. Agrega la levadura activada, el aceite de oliva y el agua tibia restante. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
Paso 3: Reposo y levado
Deja reposar la masa en un lugar cálido y cubierta con un paño húmedo durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Paso 4: Horneado
Pre-calienta el horno a 200°C. Coloca la masa en un molde para pan, haz unos cortes en la superficie y hornea durante 30-35 minutos o hasta que el pan esté dorado.
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Disfruta tu pan casero
Saca el pan del horno, déjalo enfriar y ¡listo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso pan casero con tu familia y amigos.
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