Cómo hacer Salsa Blanca en Casa: la Mejor Receta para Deliciosos Platos
¿Qué es la salsa blanca?
La salsa blanca es una salsa casera muy popular que se usa para acompañar una variedad de platos, desde carnes hasta verduras. Esta salsa a base de harina, leche y mantequilla es una mezcla cremosa y ligeramente dulce que se puede preparar fácilmente en casa.
Ingredientes
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una olla, derretir la mantequilla a fuego medio.
- Agregar la harina, mezclar bien y cocinar por un minuto.
- Agregar la leche y mezclar con una cuchara de madera.
- Dejar hervir a fuego bajo por unos 5 minutos, hasta que la salsa tenga una consistencia cremosa.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente sobre el plato de tu elección.
Notas
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Es importante agregar la harina a la mantequilla caliente para evitar que se formen grumos. Si la salsa se hace demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche.
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Ebere Vicente dice:
¿Qué tal si le añadimos unas gotitas de salsa picante para darle un toque extra de sabor?
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Micaela Flores dice:
¿Quién necesita salsa blanca cuando puedes tener salsa de chocolate en tus platos salados? ¡Delicioso!
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Can Quevedo dice:
No entiendo por qué tanta gente se emociona por la salsa blanca, ¡es sosa y aburrida!
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Tristán Suarez dice:
No entiendo por qué alguien querría hacer salsa blanca en casa. ¡Mejor comprarla lista!
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No entiendo la obsesión con la salsa blanca, prefiero el ketchup en todo. ¿Alguien más?