Deliciosa receta de tarta de acelga: ¿cómo prepararla en casa?
Receta de Tarta de Acelga
La tarta de acelga es una deliciosa opción para una comida ligera y nutritiva. Aquí te mostramos paso a paso cómo prepararla.
Ingredientes
- 1 paquete de masa para tarta
- 500g de acelga
- 3 huevos
- 200ml de crema de leche
- 100g de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Preparar la Masa
Forra un molde para tarta con la masa y pinchala con un tenedor. Hornea por 10 minutos a 180°C.
Paso 2: Cocinar la Acelga
Lava y corta la acelga. Saltéala en una sartén con un poco de aceite hasta que esté tierna. Escurre el exceso de líquido.
Paso 3: Mezclar los Ingredientes
En un bol, bate los huevos, la crema de leche, el queso rallado, la acelga cocida, sal y pimienta.
Paso 4: Armar y Hornear la Tarta
Vierte la mezcla sobre la masa pre-cocida y hornea por 30 minutos o hasta que esté dorada.
¡A disfrutar!
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¡Ahora puedes deleitarte con esta deliciosa tarta de acelga! Acompáñala con una ensalada fresca para una comida perfecta.
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