Deliciosas y saludables recetas de verduras al horno para toda la familia

Receta de Verduras al Horno

Las verduras al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier comida. Esta receta es muy sencilla de hacer y puedes adaptarla según tus gustos.

Ingredientes

• Verduras variadas (zanahorias, pimientos, calabacines, cebollas, etc.)
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Hierbas aromáticas al gusto (tomillo, romero, orégano)

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Preparación

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y corta las verduras en trozos medianos.
3. Coloca las verduras en una bandeja para horno.
4. Rocía las verduras con aceite de oliva y espolvorea sal, pimienta y las hierbas aromáticas.
5. Hornea durante 30-40 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas.

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Consejos

• Puedes añadir dientes de ajo enteros para darle un sabor más intenso.
• Experimenta con diferentes combinaciones de verduras para descubrir tus favoritas.
• Para una versión más indulgente, puedes espolvorear queso parmesano rallado antes de hornear.