Deliciosa receta de torta Oreo: el postre perfecto para cualquier ocasión

Deliciosa Torta Oreo

Si eres amante de las galletas Oreo, no puedes perderte esta increíble receta de torta Oreo. Con ingredientes sencillos y un resultado delicioso, esta torta será el deleite de todos en cualquier ocasión especial.

Ingredientes:

• Para la base:
• 200g de galletas Oreo trituradas
• 100g de mantequilla derretida
• Para el relleno:
• 500g de queso crema
• 200g de azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 150ml de crema de leche
• 100g de galletas Oreo trituradas
• Para la cobertura:
• 200ml de crema para batir
• 100g de chocolate blanco
• Galletas Oreo enteras para decorar

Preparación:

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Paso 1: Preparar la base

Mezcla las galletas Oreo trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable.

Paso 2: Preparar el relleno

Bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave. Añade los huevos de uno en uno, luego incorpora la vainilla y la crema de leche. Por último, incorpora las galletas Oreo trituradas y vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde.

Paso 3: Hornear

Precalienta el horno a 160°C y hornea la torta durante 45-50 minutos o hasta que esté firme en el centro. Deja enfriar la torta en el molde antes de refrigerar por al menos 4 horas.

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Paso 4: Preparar la cobertura

Calienta la crema para batir en una olla hasta que esté a punto de hervir. Retira del fuego y agrega el chocolate blanco troceado, mezcla hasta que el chocolate se derrita por completo. Deja enfriar un poco antes de verter sobre la torta refrigerada.

Paso 5: Decorar

Decora la torta con galletas Oreo enteras antes de refrigerar por al menos 1 hora más.

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¡Y listo! Una exquisita torta Oreo lista para disfrutar en cualquier celebración. Su sabor a chocolate y crema te conquistará en cada bocado. ¡Buen provecho!